BIOBLOG DO NANDÃO

Planta do Cerrado usa folhas subterrâneas para capturar e digerir vermes

2012-01-23T04:47:00.000-08:00

Por Karina Toledo

Agência FAPESP – À primeira vista, a Philcoxia minensisparece uma planta delicada, com pequenas flores roxas, galhos finos e aproximadamente 20 centímetros de altura. Mas, sob a areia branca da Serra do Espinhaço, em Minas Gerais, ela esconde um segredo: folhas grudentas, do tamanho da cabeça de um alfinete, que atraem, capturam e digerem vermes incautos.

A hipótese de que a P. minensis seria uma planta carnívora foi levantada pela primeira vez em 2007 pelo botânico Peter Fritsch, da California Academy of Sciences, nos Estados Unidos.

“Fritsch verificou a presença de glândulas colantes nas folhas e um grande número de vermes nematoides aderidos às superfícies foliares. Teve, portanto, uma contribuição-chave para o desenvolvimento teórico do trabalho”, afirmou Rafael Oliveira, coordenador do estudo feito na Unicamp, à Agência FAPESP.

O norte-americano, no entanto, não havia conseguido provar que a P. minensis era capaz de digerir suas presas, condição obrigatória para que uma planta seja considerada carnívora.

Para testar a teoria, a equipe de Oliveira criou uma colônia de bactérias marcadas com isótopos de nitrogênio. Essas bactérias foram oferecidas como alimento aos vermes, que por sua vez foram oferecidos à planta.

Ao analisar as folhas após o experimento, os cientistas detectaram a presença dos isótopos de nitrogênio, indício de que a planta havia de fato digerido os nematoides e absorvido seus nutrientes.

Para ler mais acesse o site Agência Fapesp: http://agencia.fapesp.br/15069#.Tx07qpKpbfg.facebook ou o artigo original: Underground leaves of Philcoxia trap and digest nematodes, de Rafael Oliveira e outros, que pode ser lido por assinantes da PNAS em www.pnas.org/content/early/2012/01/04/1114199109

CITOMEGALOVÍRUS

2012-01-19T16:05:00.000-08:00

Em 2000, pesquisadores descobriram que o citomegalovírus, vírus pertencentes à família herpestoviridae, a mesma dos agentes causadores do herpes simples, do herpes genital e da catapora, apresentam DNA e RNA protegidos pelo mesmo capsídeo, colocando em xeque o conceito aceito até então sobre o material genético dos vírus (os vírus podem apresentar, no interior de seu capsídeo, DNA ou RNA, nunca os dois juntos). Estudos posteriores indicaram que na realidade os citomegalovírus são vírus de DNA e que as moléculas de RNA são incorporadas no momento em que o vírus sai da célula hospedeira. Essa molécula de RNA inicia a produção de proteínas assim que o vírus penetra em outra célula hospedeira, acelerando assim a infecção.

CICLO DE VIDA DE UMA RÃ

2011-03-22T05:30:00.000-07:00

VOLTEI

2011-03-20T17:20:00.000-07:00

Olá gente!

Depois de algum tempo inativo, voltei e a primeira coisa que fiz foi dar uma cara diferente ao blog. Conseguir conciliar as várias atividades de modo a sobrar um tempinho para mexer no blog é uma tarefa difícil. Espero conseguir postar com mais frequência a partir de hoje.

Abraço,

Prof. Nandão.

DIABETES MELLITUS GESTACIONAL

2011-03-20T14:53:00.000-07:00

Saiu no jornal "Gazeta de Alagoas" dia 18 de março uma matéria sobre diabetes com o título: "Mulheres podem desenvolver diabetes na gestação, diz especialista". Ainda segundo a manchete, uma alimentação adequada, prática de atividade física e acompanhamento pré-natal contribuem para prevenir complicações na gravidez.

Acredito que, além fornecer ao aluno informações sobre o diabetes, devemos incentivá-los a praticar uma alimentação saudável e balanceada, a praticar contantemente atividades físicas e incentivar as alunas, quando ficarem grávidas, a se submeterem a um acompanhamento pré-natal, como forma de evitarem várias doenças, entre elas, o diabetes.

"Ser mãe é um desejo da maioria das mulheres, mas para aquelas que buscam primeiro a estabilidade profissional e financeira adiando a maternidade para segundo plano, são necessários alguns cuidados para garantir uma gestação saudável.

Uma alimentação adequada, prática de atividade física e acompanhamento pré-natal contribuem para prevenir complicações na gravidez, a exemplo do diabetes gestacional. O alerta é da endocrinologista, Maria de Lourdes Gusmão.

Considerada uma doença de alto risco para a mãe e o bebê, o Diabetes Mellitus Gestacional (DMG) acomete mulheres com idade superior a 35 anos, obesas ou com ganho excessivo de peso durante a gestação, histórico familiar de diabetes, baixa estatura, síndrome dos ovários policísticos, complicações obstétricas prévias como morte fetal ou neonatal e macrossomia (peso ao nascer maior que 4 kg)."

Para ler o artigo na íntegra acesse o link: http://gazetaweb.globo.com/v2/noticias/texto_completo.php?c=227513

UMA VISÃO GERAL DO DESENVOLVIMENTO EMBRIONÁRIO

2010-10-25T15:34:00.000-07:00

O desenvolvimento embrionário pode ser dividido em três etapas principais: segmentação, gastrulação e organogênese.

A fase de segmentação (ou clivagem) é o período que vai desde a primeira divisão do zigoto até a blástula, um aglomerado de células com uma cavidade interna, a blastocela.

A gastrulação é a fase em que as células embrionárias, continuando a se multiplicar, se organizam, formando a gástrula, estrutura que apresenta um primeiro "projeto" do tubo digestório. Essa fase é marcada também pela diferenciação dos três folhetos germinativos: ectoderma, mesoderma e endoderma.

Durante a organogênese, os diversos tecidos e órgãos que existirão no organismo adulto, diferenciam-se a partir dos três folhetos germinativos.

DETERMINAÇÃO CROMOSSÔMICA DO SEXO

2010-10-20T18:29:00.000-07:00

Em diversas espécies de insetos, entre elas a maioria dos gafanhotos, não há cromossomo Y; as fêmeas têm um par homólogo de cromossomos sexuais (XX), enquanto os machos têm um único cromossomo sexual X (X0). Esse sistema de determinação do sexo é denominado X0.

Em insetos himenópteros como abelhas, o sistema de determinação do sexo é denominado haplodiploide ou haploide/diploide. Nesse grupo de insetos, os machos são haploides (n) e as fêmeas, diploides (2n).

Aves, diversas espécies de répteis, algumas espécies de peixes e de insetos, como nos lepdópteros, por exemplo, o sexo é determinado pelo sistema ZW. Nesse sistema, as fêmeas apresentam dois cromossomos sexuais diferentes (ZW), enquanto os machos, dois cromossomos sexuais homólogos (ZZ).

Em mamíferos, a determinação do sexo é feita através do conhecido sistema XY, no qul são as fêmeas que possuem dois cromossomos sexuais iguais (XX), enquanto que os machos possuem um par heteromórfico (XY). Esse sistema também está presente em diversos insetos (como em drosófilas, por exemplo), em diversas espécies de peixes e em algumas espécies de plantas.

HEREDOGRAMAS

2010-08-24T07:08:00.000-07:00

Heredogramas são representações gráficas das relações de parentesco numa família, onde cada indivíduo é representado por um símbolo que indica suas características e sua relação de parentesco, constituindo importante ferramenta para o geneticista saber se um traço fenotípico é ou não hereditário, de que modo é herdado e calcular a probabilidade de determinada característica hereditária na família estudada.

Os indivíduos do sexo masculino são representados por quadrados, enquanto que os do sexo feminino, por círculos. O casamento é indicado por um traço horizontal unindo o casal e os filhos são representados por traços verticais unidos ao traço horizontal dos pais.

Os heredogramas são também conhecidos como árvores genealógicas ou genealogias.

A EVOLUÇÃO DAS PLANTAS CULTIVADAS

2010-08-22T14:16:00.000-07:00

Entre 10.000 e 12.000 anos atrás, não haviam campos agrícolas como hoje. Os agricultores daquela época cuidavam de certas espécies que ocorriam naturalmente, modificando seus habitas, facilitando sua reprodução, controlando seus competidores e, eventualmente, transferindo-as para locais mais convenientes. A seleção natural ainda tinha um papel importante em tais sistemas, porque a intervenção humana não era suficiente para superar o fato de que as espécies úteis tinham de sobreviver aos rigores do ambiente natural.

À medida que os seres humanos tornaram-se melhores na arte de alterar, manejar e controlar o ambiente no qual ocorriam as plantas úteis, começaram a fazer seleção não intencional de características úteis específicas. Isso iniciou o processo de domesticação. Conforme a domesticação progrediu, a seleção se tornou mais intencional, como os agricultores primitivos escolhendo sementes das plantas com rendimentos mais elevados e mais previsíveis. Ao longo do processo de domesticação, o efeito do ambiente foi perdendo a importância e a seleção dirigida pelo homem assumiu um papel maior. Por fim, as espécies agrícolas alcançaram um ponto em que sua constituição genética foi alterada a tal ponto que não poderiam mais viver sem a intervenção do homem. O exemplo clássico é do milho, no qual todas as sementes germinam de uma só vez na espiga, impedindo que qualquer uma das pequenas plantas se desenvolva. A espécie, portanto, só sobrevive se for plantada pelos agricultores que separam os grãos da espiga e os depositam no solo. Atualmente, as espécies domesticadas dependem dos seres humanos, tanto quanto estes dependem das plantas e animais que domesticaram para sobreviverem.

O CICLO MENSTRUAL

2010-07-26T11:49:00.000-07:00

A menstruação marca o início do ciclo menstrual. Durante o período de menstruação, que varia de 3 a 7 dias, a hipófise começa a aumentar a produção de hormônio folículo estimulante (FSH), aumentando a taxa desse hormônio no sangue. O FSH estimula o desenvolvimento de folículos ovarianos que produzem estrogênio. Como consequência, a taxa desse hormônio no sangue se eleva progressivamente até atingir determinado nível, quando estimula a hipófise a liberar grandes quantidades de FSH e hormônio luteinizante (LH). Esses dois hormônios estimulam o rompimento de folículo ovariano e provoca a ovulação. A partir daí, a elevada taxa de LH no sangue induz as células do folículo ovariano rompido a se transformar no corpo amarelo que produz um pouco de estrógeno e grande quantidade de progesterona. O corpo amarelo irá atingir seu desenvolvimento máximo cerca de 7 dias após a ovulação.

O estrogênio e a progesterona atuam em conjunto sobre o útero, continuando sua preparação para uma eventual gravidez. A alta taxa desses hormônios, entretanto, exerce agora um efeito inibidor sobre a hipófise, que diminui a produção de FHS e LH. A queda na taxa de LH tem como consequência direta a regressão do corpo amarela, que deixa de produzir estrogênio e progesterona. A redução brusca nas taxas desses dois hormônios ovarianos faz com que a mucosa uterina sofra descamação e começa a menstruação, iniciando um novo ciclo menstrual.

DIFERENÇAS ENTRE MONOCOTILEDÔNEAS E DICOTILEDÔNEAS

2010-06-15T15:33:00.000-07:00

A FORMAÇÃO DA URINA

2010-04-24T07:41:00.000-07:00

Cada rim humano é formado por inúmeros néfrons. Cada néfron, por sua vez, inicia-se por uma cápsula de Bowman, onde ocorre a filtração glomerular do sangue. O plasma que se extravasa para o interior dos néfrons tem o nome de filtrado e não deve conter células sanguíneas nem macromoléculas, como proteínas. O filtrado contém moléculas relativamente pequenas, passíveis de filtração nos glomérulos. O filtrado passa da cápsula de Bowman para o interior do túbulo proximal, onde se reinicia a reabsorção renal. Na alça de Henle, em sua porção ascendente, ocorre a absorção de Na+, por transporte ativo. E ocorre um fluxo de Cl- do filtrado para o sangue. O sangue, assim, readquire uma razoável quantidade de NaCl, fazendo com que, ao atingir o túbulo distal, a concentração do filtrado se torne hipotônica em relação ao sangue. Assim, no túbulo distal deve ocorrer um fluxo osmótico de água para o interior dos capilares sanguíneos. Os hormônio antidiurético (ADH) aumenta a permeabididade do túbulo distal e, dessa forma, determina maior reabsorção de água. O líquido restante no interior do túbulo distal passa para o interior dos túbulos coletores, onde a reabsorção de água continua, formando a urina

ETAPAS DA FOTOSSÍNTESE

2010-04-22T10:43:00.000-07:00

A fotossíntese se realiza em duas etapas bem distintas: A etapa bioquímica, conhecida também como fase luminosa e a etapa química, conhecida também como fase escura. Na etapa bioquímica, a clorofila presente nos tilacóides dos cloroplastos absorve a energia luminosa, transforma-a em energia química (ATP) e NADPH (aceptor de elétrons); realiza a fotólise da água, que produz gás oxigênio (O2) liberado para o meio. Na fase química da fotossíntese, o ATP e o NADPH saem dos tilacóides e passam para o estroma dos cloroplastos, aí participam de um ciclo de reações químicas, conhecidas como ciclo de Kelvin, quando o dióxido de carbono é fixado e se converte em matéria orgânica (CH2O), gerando também H2O, ADP e NADP.

RESPIRAÇÃO CELULAR

2010-04-21T08:02:00.000-07:00

A respiração celular tem lugar nas mitocôndrias. No entanto, das três etapas em que geralmente divide-se todo o processo, a primeira delas (etapa I) dá-se no citoplasma e denomina-se glicólise. Essa consiste numa série de reações nas quais uma molécula de glicose (6 carbonos) é convertida em duas de piruvato (3 carbonos), existindo o consumo de duas moléculas de ATP e a formação de quatro. Na sequência, as duas moléculas de piruvato são transportadas para o interior da mitocôndria, onde se processa sua transformação em acetil coenzima A. Essa participa do ciclo do ácido cítrico ou ciclo de Krebs (etapa II) e tem lugar na matriz da mitocôndria. Nessa etapa dá-se a degradação do ácido cítrico em dióxido de carbono (CO2) com a formação das coenzimas NADH e FADH2 (aceitadores de elétrons) e libertação de duas moléculas de ATP. A respiração celular completa-se com a fosforilação oxidativa na parede interna da mitocôndria (etapa III). Os elétrons transportados pelas coenzimas NADH e FADH2, são transferidos para o gás oxigênio (O2), que se transforma em água. A energia libertada na transferência dos elétrons é usada para bombear prótons H+. Esse gradiente de prótons é utilizado na síntese de 34 moléculas de ATP. A fosforilação oxidativa é a etapa mais energética da respiração celular.

Veja também o vídeo em outra postagem mais antiga: http://professornandao.blogspot.com/2008/04/2o-ano-aula-1-respirao-aerbica-processo.html

A CIRCULAÇÃO HUMANA

2010-04-19T13:54:00.000-07:00

No coração existem quatro cavidades internas, denominadas câmaras cardíacas: dois átrios ou aurículas, (câmaras superiores) e dois ventrículos (câmaras inferiores). Os átrios recebem o sangue trazido pelas veias ao coração. Os ventrículos impelem o sangue para o interior das artérias. A parede dos ventrículos é bem mais espessa que a parede dos átrios porque, enquanto os átrios bombeiam o sangue para os ventrículos que ficam logo abaixo deles, o ventrículo direito bombeia o sangue para os pulmões e o esquerdo para a maior parte do corpo. O átrio direito passa sangue não-oxigenado para o ventrículo direito, através da válvula tricúspide (possui três lâminas). O átrio esquerdo passa sangue oxigenado para o ventrículo esquerdo, através da válvula bicúspide, ou mitral (formada por duas lâminas, que lembram a mitra usada pelos bispos).

A figura traz um esquema do coração humano:

Os vasos sanguíneos ligados diretamente ao coração são de quatro tipos:

1 - artéria aorta, que transporta o sangue oxigenado do ventrículo esquerdo para os tecidos do corpo

2 - veias cavas, que coletam o sangue não-oxigenado vindo dos tecidos, transportando-os até o átrio direito. A veia cava superior coleta o sangue não oxigenado dos órgãos e dos membros superiores, e a veia cava inferior coleta o sangue venoso dos órgãos e dos membros inferiores.

3 - artérias pulmonares, que transportam o sangue pobre em oxigênio e rico em gás carbônico do ventrículo direito até os pulmões. Existe uma artéria pulmonar para cada pulmão.

4 - veias pulmonares, que transportam o sangue oxigenado dos pulmões até o átrio esquerdo. As veias pulmonares são em número de quatro. Saem duas de cada pulmão em direção ao coração.

COMO OS EXAMES DE DNA SÃO REALIZADOS

2010-02-18T10:30:00.000-08:00

Tira-se uma amostra de sangue de cada pessoa e separa-se o DNA dos linfócitos de cada uma delas.
Usando-se uma enzima de restrição, parte-se cada DNA em inúmeros fragmentos.

Submete-se cada amostra à eletroforese e os fragmentos migram de acordo com seus comprimentos.

Regulando-se o pH e a temperatura, as hélices do DNA se separam (desnaturação), pelo rompimento das pontes de hidrogênio.

Os fragmentos são transferidos para uma membrana de náilon, à qual aderem, mantendo suas posições relativas.

Junta-se à membrana uma sonda marcada com fósforo radioativo. A sonda é um líquido que contém inúmeros pedacinhos de DNA, todos exatamente iguais e desnaturados. Eles se hibridizam com setores complementares dos fragmentos de DNA dos três sangues.

Cobre-se a membrana de náilon com uma chapa fotográfica. Nela se formam faixas correspondentes à posição assumida pelos pedacinhos da sonda (que é radioativa).

Os padrões de faixas de duas pessoas não gêmeas diferem em muitos aspectos, porque seus genomas são distintos.

Uma mãe (ou pai) e sua criança são consanguíneos e, portanto, apresentam padrões de faixas nitidamente mais semelhantes entre si do que pessoas não aparentadas.

Comparam-se, então, os padrões de faixas das três pessoas. As faixas da criança foram recibidas da mãe e do pai. Se, na criança, ocorrem faixas que a mãe não tem, forçosamente elas vêm do pai verdadeiro. Se o homem testado não tiver essas faixas, ele não é o pai.

Ao contrário, se todas as faixas inexistentes na mãe ocorrerem no homem, ele deve ser o pai.

Veja o vídeo a seguir:

DIGESTÃO, ABSORÇÃO, CIRCULAÇÃO E RESPIRAÇÃO

2009-09-10T17:11:00.000-07:00

Olá amigos!

Escreveremos hoje sobre a integração existente entre os sistemas digestório, circulatório e respiratório.

Como os alimentos por nós ingeridos passam pelo estômago, são digeridos, absorvidos pelo intestino e circulam pelo nosso corpo?

O sistema digestório vai da boca ao ânus e é formado também pela faringe, esôfago, estômago, intestino delgado, intestino grosso e reto, além de glândulas anexas como pâncreas, fígado e salivares.

Enquanto o alimento é mastigado, a saliva produzida pelas glândulas salivares contendo amilase, digere o amido (transforma-o em maltose) e faz o alimento virar uma papa molhada que é engolida, indo através de movimentos peristálticos, após passar pela faringe e esôfago, ao estômago. Lá, o alimento triturado pelos dentes entra em contado com o ácido clorídrico que o deixa com pH muito baixo, ativando a pepsina, produzida pelas paredes estomacais, e que quebrará as moléculas de proteínas em aminoácidos.

Aindo do estômago, o bolo alimentar, já parcialmente digerido, passa a percorrer os cerca de sete metros do intestino delgado. Aí a digestão deve se completar: os carboidratos serão quebrados em monossacarídeos, as proteínas que resistiram à pepsina estomacal serão reduzidas a aminoácidos e os lipídeos a ácidos graxos e glicerol. Sem isso a absorção não acontece, pois macromoléculas não atravessam o epitélio intestinal.

A parede do intestino delgado produz muco e o suco intestinal, que deixa o meio básico e ativa as enzimas produzidas pelo pâncreas.

O pâncreas produz várias enzimas digestivas que são lançadas no duodeno: a tripsina, que completa o trabalho da pepsina decompondo as proteínas; carboidrases que transformam os polissacarídeos (como o amido) e os oligossacarídeos (como a maltose e a sacarose) em glicose; lipases, que digerem as moléculas de gordura, separando-as em cadeias de ácidos graxos e glicerol; e as nucleases, que digerem os ácidos nucléicos (DNA e RNA) em nucleotídeos.

O fígado também ajuda no processo digestivo produzindo a bile, que é armazenada na vesícula biliar e lançada no duodeno através dessa vesícula. A bile contém os sais biliares emulsiona as gorduras e as isola em pequenas gotículas, facilitando a ação da lipase pancreática.

A absorção dos alimentos digeridos ocorre no intestino delgado. As vilosidades de sua parede e microvilosidade das células da sua mucosa aumentam a área de absorção. No tecido conjuntivo das paredes do intestino delgado existem capilares sanguíneos e um capilar linfático. Os lipídeos entram no capilar linfático e os demais nutrientes vão para os capilares sanguíneos.

Os capilares sanguíneos desembocam em vênulas, que formam veias. Estas carregam o sangue de todo o intestino para a veia porta-hepática, que entra no fígado, onde se ramifica em capilares. as células do fígado regulam a quantidade de nutrientes que sairá pela veia supra-hepática para entrar na circulação geral. A glicose, por exemplo, é polimerizada e transformada em glicogênio nas células hepáticas, onde é armazenado. Apenas a quantidade de glicose necessária para manter o organismo é passada para a circulação geral.

O glicerol e os ácidos graxos não passam pelo fígado. Ao serem captados pelo vaso linfático são transportados, juntamente com a linfa, diretamente para a circulação geral. Dentro das células os ácidos graxos e o glicerol se recombinam, originando gorduras que ficam armazenadas, boa parte, nos tecidos adiposos distribuídos pelo corpo.

Após a absorção dos nutrientes, o que resta do bolo alimentar passa para o intestino grosso, onde boa parte da água restante é absorvida. O conteúdo do intestino grosso, formado por alimentos não-digeríveis, células mortas e bactérias, forma as fezes que é acumulada no reto de onde é eliminada pelo ânus.

Após chegar à circulação geral, os nutrientes são distribuídos para cada célula do corpo, que os recebe nas quantidades necessárias para a manutenção da vida.

Além de nutrientes, nosso organismo necessita, para manter-se vivo, de oxigênio. O sistema respiratório é responsável pela captação desse gás atmosférico, fazendo-o entrar nos capilares dos pulmões para ser distribuído, através da circulação geral, para todo o corpo.

O sistema respiratório começa no nariz e na boca, continua pela faringe, laringe, traquéia, brônquios e chega até os pulmões que contém milhões de alvéolos pulmonares do tamanho de uma ponta de alfinete e parede finíssima envolvida por uma rede de capilares sanguíneos. A espessura delgadíssma das paredes dos alvéolos, e a grande área alveolar facilitam a difusão do oxigênio para dentro dos capilares e do dióxido de carbono para fora.

Embora uma pequena parte do oxigênio seja transportada dissolvida no plasma, a maior parte do transporte fica por conta das hemáceas. Cada hemácea contém no seu interior várias moléculas de hemoglobina que conseguem capturar grande quantidade de moléculas de gás oxigênio (cada molécula de hemoglobina é capaz de capturar quatro moléculas de gás oxigênio), formando a oxiemoglobina.

A troca de gases nos tecidos se dá por difusão simples. O oxigênio desprende-se da hemoglobina, atravessa a parede co capilar, dissolvendo-se no líquido intersticial, e passa para dentro das células, graças a sua menor concentração no citoplasma do que nos líquidos externos. O dióxido de carbono segue o caminho inverso, pois sua concentração é maior na célula, com consequência da respiração celular. A maior parte do dióxido de carbono é transportado dissolvido no plasma sanguíneo na forma de bicarbonato.

Mas qual é a função do gás oxigênio? Este gás participa na oxidação de substratos energéticos (carboidratos, proteínas e lipídeos), fornecendo energia ao organismo, que será usada nas atividades metabólicas diárias. Esse processo, que se realiza nas mitocôndrias das células, tem o nome de respiração celular.

Para saber mais detalhes sobre a respiração celular, consulte postagens anteriores nos links abaixo:

http://professornandao.blogspot.com/2008/04/2o-ano-aula-1-respirao-aerbica-processo.html

http://professornandao.blogspot.com/2008/04/ol-alunos-do-2o-ano-como-em-sala-de.html

Um abraço a todos

Texto do Dráusio Varella

2009-08-26T16:39:00.000-07:00

Esse texto do Dráusio Varella nos diz muito bem sobre a importancia de manter as mãos sempre bem higienizadas, principalmente nesses dias de gripe A. Se bem trabalhado, o texto poderá conscientizar nossos alunos para a importância de lavar as mãos sempre como uma forma de evitar a infecção pelo vírus H1N1.

Lavai as mãos!
Através delas transmitimos as piores infecções.

De todas as recomendações maternas, a de lavar as mãos talvez seja a mais desobedecida. Parece pirraça. Na agitação de hoje, lavar as mãos antes de pegar nos alimentos virou luxo, esquisitice de gente cismada, mania de hipocondríaco. É só entrar numa lanchonete da cidade, botequim de bairro ou restaurante caro e contar quantos tomam tal precaução higiênica antes de atacar o hambúrguer, a batata frita ou o pãozinho com patê. Na hora das refeições, a mão suja é universal, irmana trabalhadores braçais, moças bonitas e senhores de gravata.
No entanto, se todos lavassem as mãos com água e sabão (qualquer sabão) antes de manipular os alimentos muitas doenças seriam evitadas. Perderíamos o medo de comer empadinha em padaria, pastel de feira, espetinho de camarão na praia e os tradicionais salgadinhos expostos em todos os bares brasileiros, que a religiosidade do povo houve por bem batizar de "Jesus me chama".
Nada ilustra melhor a eficiência das mãos na disseminação de infecções do que as gripes e resfriados. A pessoa chega na festa e avisa: "Não me beijem que estou gripada", e sai apertando a mão de todos os convidados. Seria muito melhor que desse o rosto a beijar; na face o vírus não está. Em compensação, as mãos estão repletas dele: quem fica gripado assoa e coça o nariz o tempo todo. Como conseqüência, os incautos que apertaram a mão infestada, ao coçar o nariz ou os olhos semearão as partículas virais diretamente nas mucosas.
É possível que sejamos tão renitentes em lavar as mãos porque vírus, fungos e bactérias são seres tão minúsculos que, no fundo, não acreditamos na existência deles. Fica um pouco chato, entretanto, manter essa descrença mais de 300 anos depois da descoberta do microscópio.
Quando os ingleses aprenderam a acoplar lentes de aumento e construir microscópios rudimentares, ficaram interessados em enxergar o que era pouco visível: a cabeça dos mosquitos, a boca das abelhas ou os buracos existentes num pedaço de cortiça (de onde surgiu a palavra célula).
Em 1683, na Holanda, Antony van Leeuwenhoek, um dono de armarinho que se distraía montando lentes quando não havia fregueses, focalizou o microscópio para investigar o que nenhum cientista havia procurado. Em vez de usá-lo para magnificar pequenos seres conhecidos, Leeuwenhoek decidiu explorar o invisível: o que haveria no interior de uma gota de chuva?
O que seus olhos viram deixaram-no tão maravilhado, que escreveu uma carta para a Sociedade Real de Londres, a mais importante associação científica daquele tempo: "No ano de 1675, descobri pequenas criaturas na água da chuva colhida numa tina nova pintada de azul por dentro... esses pequenos animais, a meu ver, eram mais de 10 mil vezes menores do que a pulga d´água que se pode enxergar a olho nu..."
Essa demonstração cabal de que em ciência fazer a pergunta certa, às vezes, é mais importante do que buscar respostas, abriu as portas para o mundo das bactérias.
Duzentos anos depois de Antony van Leeuwenhoek, um cientista francês que não era médico, Louis Pasteur, visitou necrotérios para estudar por que tantas mulheres, que davam à luz, morriam de febre após o parto. Nas amostras de sangue e de secreções colhidas no útero dessas mulheres, identificou as pequenas criaturas descritas pelo holandês.
Uma noite, em 1879, numa reunião da Academia de Paris, um obstetra descartou com desprezo a hipótese de que a febre pós-parto fosse provocada por bactérias. Pasteur interrompeu: "A causa dessa doença são os médicos, que levam germes da paciente doente para a sadia".
Mais recentemente, a importância de esfregar as mãos com água e sabão foi bem caracterizada nas unidades de transplante de medula óssea. Nesse tipo de transplante, as defesas imunológicas ficam arrasadas por vários dias e o doente se torna vulnerável aos germes que o cercam.
Quando surgiram as primeiras unidades de transplante nos Estados Unidos, nos anos 80, para entrar no quarto do paciente era preciso colocar luva, gorro, máscara, avental e proteção para os pés. Além disso, de uma das paredes vinha um fluxo de ar contínuo que passava pela cama do doente e saía pela porta permanentemente aberta. Todos os que entravam no quarto eram proibidos de ficar entre a cama e essa parede, para impedir que a corrente de ar levasse os germes do visitante para o doente.
A experiência mostrou que tais medidas eram dispendiosas e descabidas. Hoje, nas unidades de transplante, pode-se chegar com a roupa da rua, mas é obrigatório lavar as mãos ao entrar e sair do quarto do transplantado, não importa o que o visitante tenha ido fazer lá dentro.
Uma medida tão simples como a lavagem das mãos tem grande importância em saúde pública. Por exemplo, se fosse possível convencer todos os que trabalham nos hospitais - principalmente médicos e enfermeiras - de que antes e depois de pegar numa pessoa doente as mãos precisam ser lavadas, estaria decretado o fim das infecções hospitalares. Se conseguíssemos ensinar as mães a tomarem o mesmo cuidado antes de tocar em qualquer coisa que vá à boca do bebê, talvez acabasse a mortalidade por diarréia infantil no país.

http://www.drauziovarella.com.br/artigos/infeccoes.asp

NÚCLEO CELULAR E CLONAGEM

2009-06-08T16:25:00.000-07:00

Somos formado por trilhões de células que desempenham as mais variadas funções, formando os 216 tipos de tecidos de nosso organismo.

Cada uma de nossas células possui um núcleo contendo os 23 pares de cromossomos, formados por DNA, que contém todos os genes que codificam todas as nossas proteínas. Isso quer dizer que cada célula nossa, seja epitelial, nervosa, muscular, hepática, ou de que tecido for, contém todas as informações genéticas necessárias para formar o nosso organismo inteiro. Assim, podemos reconstruir um organismo inteiro apenas com as informações genéticas contidas numa única célula. Desse conceito surgiu a idéia da clonagem reprodutiva.

Clones são indivíduos geneticamente idênticos gerados de maneira assexuada. Os organismos unicelulares, quando se reproduzem assexuadamente por bipartição, geram clones ou seja uma população de indivíduos geneticamente idênticos. Quando separamos e plantamos uma muda de uma planta, também estamos gerando um clone dessa planta. Os gêmeos idênticos, gerados a partir de um único zigoto, que em determinado momento de seu desenvolvimento se partiu em dois, também são clones naturais.

A ovelha Dolly, ganhou notoriedade em 1997, porque foi o primeiro mamífero clonado a partir de uma célula adulta.

Para se criar a Dolly, retiraram uma célula da glândula mamária de uma ovelha da raça Finn Dorset. Retiraram também, um óvulo de uma ovelha da raça Scottish Blackface e removeram seu núcleo. Em seguida, fundiram a célula de glândula mamária ao óvulo anucleado. Pequenas descargas elétricas induziram essa célula recém criada sofrer sucessivas mitoses, formando, após 5 ou 6 dias um pequeno embrião na fase de blastocisto. Este embrião foi então implantado no útero de uma terceira ovelha "barriga de aluguel" da raça Scottish Blackface. Após o tempo normal de gestação, nasce Dolly, uma ovelha da raça Finn Dorset, geneticamente igual à doadora da célulla da glândula mamária.

Essa técnica que permitiu a clonagem da ovelha Dolly, permitiu a clonagem de outros mamíferos, como a bezerra Vitória, desenvolvida pela Embrapa, nascida no Brasil, porém utililzando células embrionárias e não adultas.

PROTOZOÁRIOS

2009-05-27T10:18:00.000-07:00

Os protozoárias são organismos unicelulares, eucarióticos e heterótrofos, podendo absorver ou ingerir seus alimentos que são capturados por suas estruturas de locomoção. Poder apresentar vida livre, vivendo em água doce, salgada, nos solos úmidos ou viver no corpo de outros seres vivos, principalmente como parasitas.

Já escrevemos em outra postagem que a membrana plasmática das células (inclusive dos protozoários) é semipermeável, ou seja, deixa passar o solvente (água), mas impede a passagem do soluto (substâncias dissolvidas na água). Quando a célula está imersa num meio hipotônico (meio externo com concentração de solutos menor que o meio intracelular), ocorre a passagem da água para o interior da célula. Protozoários de água doce vivem em meio hipotônico. Para manter a concentração de solutos constante dentro deles, possuem organelas denominadas vacúolos contráteis ou pulsáteis que funcionam como verdadeiras bombas d'água, eliminando o excesso da água que entra nele por osmose. Além de eliminar o excesso de água, os vacúolos contráteis funcionam como organelas de excreção, eliminando as substâncias resultantes do metabolismo celular.

Alguns protozoários possuem duas pequenas aberturas: uma para a ingestâo de partículas nutritivas, denominada citóstoma (corresponde à boca dos animais) e uma para a eliminação de resíduos, chamada citoprocto (corresponde ao ânus dos animais).

A reprodução assexuada é o tipo de reprodução mais comum entre os protozoários, porém em alguns casos pode ocorrer reprodução sexuada, por conjugação ou por fecundação.

O critério usado para classificar os protozoários sé o tipo de estrutura utilizada para sua locomoção e para captura de alimento. Segundo esse critério, podemos classificar os protozoários em quatro grupos:

Sarcodíneos - locomovem-se por pseudópodes, projeções da membrana plasmática. Exemplo: ameba.

Ciliados - locomovem-se através da corrente de água feita pelo batimento dos cílios. Ex. paramécio.

Flagelados - locomovem-se através do batimento dos flagelos. Ex. Tripanassomo

Esporozoário - Não possuem organelas locomotoras, pois são todos parasitas. Exemplo: plasmódio, protozoário causador da malária.

REINO FUNGI

2009-05-18T17:17:00.000-07:00

Os fungos são classificados num reino à parte, pois possuem características tanto de animais, como de vegetais: são organismos uni ou pluricelulares, eucariontes, heterótrofos por absorsão, exibindo digestão extracorpórea. Suas células possuem parede celular constituída por quitina, um polissacarídeo encontrado também nas carapaças dos artrópodes. Armazenam glicogênio, como os animais, e em seu processo de reprodução produzem esporos, como os vegetais.

Acredita-se que existam entre 6o mil a 100 mil espécies de fungos vivendo no mundo, tendo ocorrência nos mais variados tipos de ambientes terrestres e aquáticos, porém preferindo lugares úmidos, quentes e ricos em matéria orgânica.

Os exemplos mais comuns de fungos são os lêvedos, os cogumelos (como campignons, orelhas-de-pau e trufas), os bolores e os mofos.

A reprodução dos fungos pode ser tanto sexuada quanto assexuada. No primeiro caso há a produção de gametas e no segundo a de esporos.

Os fungos pluricelulares, suas células formam filamentos microscópicos denominados hifas. Estas formam um emaranhado complexo denominado micélio. Os micélios determinam os talos desses fungos.

O Reino Fungi é dividido em dois Filos: Mixomicota (mixomicetos), que abrange os fungos gelatinosos, típicos de ambientes úmidos e sombreados, e os Eumyicota (eumicetos) que abriga três classes principais: ficomicetos, ascomicetos e basidiomicetos.

MEMBRANA PLASMÁTICA - TIPOS DE TRANSPORTE

2009-05-08T18:07:00.000-07:00

1 - TRANSPORTE PASSIVO

Quando as substâncias passam livremente através da membrana plasmática. Ocorre sem que a célula precise gastar energia.

a. difusão simples - Tendência de espalhamento espontâneo de partículas num meio. Quando dois meios com concentrações diferentes de soluto entram em contato através de uma membrana permeável, o soluto passa do meio de maior concentração para o de menor concentração, até que a concentração dos dois meios se igualem. Nas células a difusão ocorre principalmente para a passagem de íons e gases pela membrana plasmática.

Difusão dos gases na membrana - como uma célula viva está constantemente realizando a respiração, há um gasto contínuo de gás oxigênio pela célula, de modo que a concentração desse gás tende no interior celular é sempre menor que a concentração no meio extracelular. Assim o gás oxigênio entra naturalmente na célula por difusão simples. Com o gás carbônico acontece o contrário. Como a célula produz continuamente esse gás durante a respiração, a sua concentração no meio intracelular é sempre maior que a do meio extracelular. Assim o gás carbônico sempre sai da célula por difusão.

b. difusão facilitada - Algumas moléculas maiores, como a glicose, têm dificultades em atravessar a membrana plasmática por difusão simples.

Tomando ainda a glicose como exemplo, sabemos que as células precisam de uma quantidade razoável desse monossacarídeo para sua respiração. Se a célula dependesse da difusão simples para obter glicose, não teria a quantidade suficiente para se manter viva: a difusão da glicose seria muito lenta devido ao seu tamanho molecular. Por esse motivo, algumas proteínas da membrana plasmática facilitam a entrada da glicose, abrindo verdadeiras portas para a sua entrada. Essas proteínas que ajudam a glicose a entrar na célula são denominadas proteínas transportadoras ou proteínas carregadoras que formam canais por onde as moléculas de glicose se deslocam de acordo com o gradiente de concentração.

c. osmose - é um caso especial de difusão em que apenas o solvente (água) se difunde através de uma membrana semipermeável (membrana plasmática). Nesse caso é a água que passa de um meio mais concentrado em solvente (menos concentrado em solutos) para um meio menos concentrado em solvente (mais concentrado em solutos).

Quando uma célula é colocada num meio hipertônico (com alta concentração de solutos), esta tende a perder água através da membrana, ficando murcha. Se, por outro lado a célula for mergulhada num meio hipotônico (com menor concentração de solutos), a água entra pela membrana e a célula incha, ficando túrgida. Dependendo da diferença de concentração, pode até estourar.

Finalmente, se a célula for colocada num meio isotônico (concentração de solutos do meio extracelular igual à concentração de solutos do meio intracelular), a quantidade de água que sai pela membrana é igual à quantidade que sai. Nesse caso o volume celular não se altera.

2 - TRANSPORTE ATIVO

a. Bomba de sódio-potássio - As células vivas precisam manter no seu interior concentrações de íons sódio e potássio diferentes das encontradas no meio extracelular. As células humanas mantêm sempre a concentração interna de íons de potássio (K+) cerca de 20 a 40 vezes maior que a concentração do meio externo e a concentração de íons sódio (Na+) sempre de 8 a 12 vezes menor.

Para manter essas concentrações de K+ e Na+ constantes, a célula gasta energia, "bombeando" íons k+ para dentro do citoplasma e os ínos Na+ para fora. Dessa forma, os íons sódio e potássio atravessam a membrana plasmática contra o gradiente de concentração (do meio menos concentrado para o mais concentrado), através de um transporte ativo.

A PERMEABILIDADE DA MEMBRANA PLASMÁTICA

2009-04-29T17:47:00.000-07:00

A membrana plasmática não isola totalmente a célula do meio que a envolve. Ela precisa, para se manter viva, absorver substâncias e eliminar os resíduos de seu metabolismo. A membrana possui, portanto, uma permeabilidade seletiva, exercendo um controle sobre as substâncias que devem entrar ou sair dela.

O fluxo das substâncias através da membrana plasmática pode envolver ou não gastos de energia. Quando a membra permite a livre passagem das substâncias, sem haver consumo energético, ocorre um transporte passivo. Quando o transporte ocorre na presença de carregadores específicos, com gasto energético por parte da célula, é chamado transporte ativo.

ENVOLTÓRIOS CELULARES

2009-04-27T16:59:00.000-07:00

São as estruturas que envolvem as células, isolando-as do meio extracelular. Graças aos envoltórios celulares, a composição química da matéria viva se mantém relativamente constante e isso foi fundamental para o desenvolvimento da vida.

Todas as células, procarióticas ou eucarióticas, possuem um envoltório finíssimo denominado membrana plasmática, que além de delimitar e isolar a célula de seu meio, seleciona a entrada e a saída de substâncias. Em bactérias, fungos e vegetais, envolvendo a membrana plasmática, existe uma parede celular, outro envoltório celular, que dentre outras funções, protege e dá sustentação à célula.

PAREDE CELULAR

A parede celular é o revestimento mais externo das células bacterianas, fúngicas e vegetais. Dotada de grande resistência ela tem a função de proteger e funciona como um esqueleto externo, dando sustentação às células que as têm.

Nas células dos vegetais, a parede celular é também chamada de membrana celulosica, porque é formada principalmente por celulose. Nos fungos é formada por quitina e nas bactérias por um complexo de proteínas e polissacarídeos.

MEMBRANA PLASMÁTICA

Película muito delgada de composição lipoprotéica. Limita as células e as Isola do meio externo; além disso participa do metabolismo celular ao selecionar a entrada e a saída de substâncias.

O modelo mais aceito hoje para explicar a constituição lipoprotéica da membrana plasmática, foi proposto em 1972 por S. J. Singer e G. Nicolson com o nome de modelo do mosaico fluido. Segundo esse modelo, a membrana plasmática é constituída por duas camadas de fosfolipídios entremeadas por moléculas de proteínas que fazem o papel de porteiros, ou seja, podem abrir ou fechar determinadas passagens ao alterarem suas formas, permitindo ou impedindo a entrada ou a saída das substâncias nas células. As proteínas, segundo esse modelo, estariam em constante deslocamento, conferindo ao conjunto, intensa mobilidade.

FOTO DO DIA

2009-04-24T17:05:00.000-07:00

Essa foto ilustra a matéria da Folha Online de hoje, sob o título "Estudo desvenda mistério sobre domesticação de ovelhas", sobre uma pesquisa genética publicada na revista "Science", que procurou desventar a história da domesticação das ovelhas.

Acesse a matéria pelo link abaixo:

http://www1.folha.uol.com.br/folha/ciencia/ult306u555643.shtml

OUTRAS ORGANELAS CITOPLASMÁTICAS

2009-04-24T16:55:00.000-07:00

Mitocôndrias - São responsáveis pela respiração celuar aeróbica. Oxidam a glicose e obtem a energia química contida nas moléculas. Essa energia é utilizada para a realização de todas as funções vitais na célula.

Lisossomos - São vesículas com enzimas digestórias no seu interior. São as responsáveis pela digestão celular.

Cloroplastos - Existentes nas células vegetais, são as organelas responsáveis pela fotossíntese.

IMAGEM DO DIA

2009-04-18T05:28:00.001-07:00

Golfinhos "sorriem" para a câmera no zoológico da cidade de Nuremberg, Alemanha (AFP)

http://noticias.uol.com.br/album/090416_album.jhtm

ORGANELAS CITOPLASMÁTICAS - COMPLEXO GOLGIENSE

2009-04-15T18:27:00.000-07:00

Descoberto pelo citologista italiano Camilo Golgi, o complexo golgiense consiste num sistema de membranas lisas que formam vesículas e sáculos achatados empilhados um sobre o outro, e é um centro de armazenamento, transformação e "exportação" de substâncias na célula.

FUNÇÕES DO COMPLEXO GOLGIENSE

Armazenamento de proteínas sintetizadas no retículo endoplasmático rugoso, que migram até o complexo golgiense.

Síntese de carboidratos e lipídios. No complexo golgiense, os monossacarídeos obtidos dos alimentos são transformados em polissacarídeos, podendo ser armazenados ou dar origem a glicoproteínas gelatinosas que constituem o muco, observado no epitélio de revestimento de certas cavidades, como as cavidades nasais.

Organização do acrossomo nos espermatozóides. Situado na ponta da cabeça dos espermatozóides, o acrossomo contém enzimas que promovem a perfuração da membrana do óvulo na hora da fecundação e é formado a partir do complexo golgiense.

ORGANELAS CITOPLASMÁTICAS - RETÍCULO ENDOPLASMÁTICO

2009-04-06T20:42:00.000-07:00

Sistema de membranas duplas lipoprotéicas visíveis somente ao microscópio eletrônico, formando uma complexa rede que se espalha por toda a célula. As membranas do retículo endoplasmático ligam-se, também, à membrana plasmática e à carioteca.

A forma e a organização dessas membranas varia bastante de célula para célula ou até mesmo dentro de uma mesma célula. Pode ser visto na forma túbulos membranosos, sacos ou vesículas achatadas. De maneira geral, o retículo é pouco desenvolvido em células com baixo metabolismo e bastante desenvolvido em células com grande atividade metabólica.

Há dois tipos de retículos endoplasmático, dependendo da presença ou ausência de ribossomos aderidos em sua superfície externa.

Quando o retículo não apresenta ribossomos aderidos (constituído somente por membranas), ele apresenta um aspecto liso e é denominado retículo endoplasmático liso. Quando os ribossomos estão aderidos, o retículo apresenta um aspecto rugoso e é, então, denominado retículo endoplasmático rugoso.

Retículo Endoplasmático Liso (REL)

São funções do REL:

Transporte de substâncias no interio da célula;
Aumanto da superfície interna da célula, ampliando o campo de atuação de enzimas que aceleram o metabolismo celular;
Síntese de lipídios (principalmente esteróides, triglicerídeos e fosfolipídios);
Síntese de carboidratos (transformação de glicogênio em glicose nas células hepáticas, por exemplo);
Armazenamento de substâncias (em grandes vacúolos de células vegetais, por exemplo);

Regulação da pressão osmótica.

Retículo Endoplasmático Rugoso (RER)

Também chamado de ergastoplasma, o RER pode exercer todas as funções do REL. Além disso, como possui ribossomos aderídos externamente à sua membrana, o RER desempenha também a função de síntese de proteínas.

TIPOS DE CÉLULAS

2009-03-30T17:24:00.000-07:00

CÉLULA BACTERIANA (PROCARIÓTICAS)

É o tipo de célula mais simples que existe, porém executa todas as atividades fundamentais para a manutenção da vida.

É envolvida por uma membrana plasmática, que além de delimitar a célula, regula a entrada e a saída de substâncias e mantêm a concentração de substâncias constante. Externamente à membrana plasmática, as bactérias possuem uma parede celular rígida.

O espaço interno é ocupado pelo citoplasma, onde além do líquido citoplasmático (citosol), encontramos grânulos de ribossomos espalhados por todo espaço interno e uma única molécula circular de DNA, que constitui o cromossomo da célula. Note que a célula bacteriana não possui envoltório nuclear (carioteca) e seu cromossomo fica disperso no citoplasma num local denominado nucleóide. Portanto as células das bactérias e cianobactérias (Reino Monera) não possuem núcleo diferenciado nem organelas membranosas no citoplasma e são denominadas células procarióticas.

CÉLULA ANIMAL (EUCARIÓTICA)

Como todas as células, a célula animal é delimitada por uma membrana plasmática, de constituição lipoprotéica, que seleciona a entrada e saída de substâncias e delimita a célula.

Seu citoplasma é banhado pelo citosol (ou hialoplasma), onde estão mergulhadas todas as organelas citoplasmáticas, entre elas, o retículo endoplasmático, o complexo golgiense, os lisossomos, os vacúolos digestivos, os peroxissomos e as mitocôndrias.

O material genético (cromatina) fica delimitada por uma membrana nuclear (carioteca). Além da cromatina, a carioteca abriga também o nucléolo, corpúsculo esférico e denso rico em RNA ribossômico e proteínas.

CÉLULA VEGETAL (EUCARIÓTICA)

Embora semelhante à célula animal, quanto às estruturas e ao funcionamento, as células vegetais possuem algumas diferenças importantes, como:

Presença de uma parede celular espessa e resistente, constituída por celulose que reveste a célula, externamente à membrana plasmática, que dá sustentação e proteção mecânica à célula vegetal.

Presença nas células vegetais de uma organela denominada cloroplasto, que contém no seu interior um pigmento verde denominado clorofila. Este pigmento capta a energia luminosa e transforma-a em energia química num processo denominado fotossíntese.

No interior do citoplasma, as células vegetais, podem possuir um vacúolo central que pode ocupar boa parte do volume celular. Este vacúolo é revestido por uma membrana semelhante à membrana plasmática e atua como depósito de substâncias na célula, além de participar do controle de trocas de água entre a célula e o meio extracelular.

LIPÍDIOS

2009-03-23T16:51:00.000-07:00

Lipídios são compostos orgânicos de natureza heterogênea, que possuem em comum o fato de serem hidrófobos, ou seja, insolúveis em água.´

Dentre todos, podemos destacar:

Glicerídeos

São lipídios derivados da união entre um ácido graxo e um glicerol. Os mais comuns nos seres vivos são os óleos e as gorduras.

óleos - são encontrados principalmente nos vegetais (frutos e sementes) onde possuem a função de reserva de energia.
gorduras - predomina nos animais de sangue quente formando uma camada de tecido adiposo abaixo da pele, tendo o papel de reserva de energia e isolante térmico (principalmente nos animais de clima frio, como ursos polares, constituindo uma adaptação à vida nesses ambientes).

Cerídeos

São as ceras. Material encontrado na superfície de frutos e folhas formando uma película impermeabilizante que protege-os contra a desidratação. Produzidas também por abelhas e usadas para contrução de suas colméias.

Esteróides

Exemplos de esteróides são o colesterol, os sais biliares e os hormônios sexuais.

Colesterol - Lipídio que constitui a membrana celular das células animais, o colesterol é uma substância presente apenas nos alimentos de origem animal. Não pode ser ingerido em excesso, podendo causar problemas cardiovasculares e outros.

OS CARBOIDRATOS

2009-03-14T09:23:00.000-07:00

Também chamados hidratos de carbono ou glicídios, os carboidratos são compostos orgânicos formados por hidrogênio e carbono.

Os carboidratos podem exercer nos seres vivos função estrutural, fazendo parte da estrutura de células ou tecidos e também exercer a função energética, fornecendo a energia necessária para as funções metabólicas nas células.

Classificação

Os carboidratos podem ser classificados de acordo com a complexidade molecular em monossacarídeos, oligossacarídeos e polissacarídeos.

Monossacarídeos

Açúcares simples que não sofrem hidrólise com fórmula geral Cn(H2O)n, onde n é um número de 3 a 7.

n = 3 - tríose (C3H6O3);
n = 4 - tetrose (C4H8O4);
n = 5 - pentose (C5H10O5);
n = 6 - hexose (C6H12O6) e
n = 7 - heptose (C7H14O7).

Os monossacarídeos mais comuns nos seres vivos são as pentoses e as hexoses.

Exemplos de pentoses:

Ribose (C5H10O5) - Componente estrutural do RNA (ácido ribonucléico);
Desoxirribose (C5H10O4) - Componente estrutural do DNA (ácido desoxirribonucléico).

Exemplos de hexoses:

Glicose: açúcar que é produzido durante a fotossíntese. É encontrado nas frutas e no mel.
Frutose: É o açúcar das frutas e do mel.
Galactose: É um dos componentes do açúcar do leite.

Oligossacarídeos

São glicerídeos formados pela junção de 2 a 10 monossacarídeos. Os mais importantes para os seres vivos são os dissacarídeos (formados pela junção de dois monossacarídeos.

Exemplos de oligossacarídeos:

Sacarose (glicose + frutose): É o açúcar da cana-de-açúcar e da beterraba. Tem função energética.
Lactose (glicose + galactose): É o açúcar do leite. Tem função energética.
Maltose (glicose +glicose): É o açúcar resultante da hidrólise do amido. Tem função energética.

Polissacarídeos

Açúcares formados pela junção entre inúmeros monossacarídeos (dezenas a milhares).

Polissacarídeos de reserva de energia:

Nos animais - Glicogênio (formada por mais de 30 000 moléculas de glicose). É a reserva de energia dos animais. É acumulado pelo fígado e pelos músculos;
Nos vegetais - Amido (formada por cerca de 1 400 moléculas de glicose). É a reserva de energia dos vegetais. Acumula-se principalmente em raízes, caules e sementes.

Polissacarídeos estruturais:

De origem vegetal: Celulose (formada por cerca de 4 000 moléculas de glicose). É o polissacarídeo mais abundante na natureza. Reveste as células vegetais, formando a parede celular daquelas células;
De origem animal: Quitina. Forma as carapaças (exoesqueleto) dos artrópodes.

2009-03-11T18:18:00.000-07:00

Biodiversidade é a variedade de espécies de organismos vivos existente num determinado ecossistema terrestre ou aquático. O termo inclui também a diversidade de genes contidos em cada espécie, os padrões naturais que cada variedade forma na paisagem e as interações entre os indivíduos da fauna e da flora.

O Brasil abriga 13% das espécies conhecidas no planeta. Isso significa que 230 mil espécies de animais, vegetais, fungos, bactérias e outros organismos vivem em nosso país. Muitos são endêmicos, ou seja, só vivem aqui.

Segundo o Ministério do Meio Ambiente, o Brasil abriga 45 mil espécies de plantas (22% do total conhecido no mundo todo), 3 mil tipos de peixes (34% das espécies conhecidas no globo terrestre). Um sexto das espécies de aves do planeta vivem no Brasil, uma em cada oito espécies de anfíbios conhecidos vivem em nosso país.

Esses números devem aumentar, pois a cada ano novas espécies de animais e plantas são descobertas. Embora no mundo todo, cerca de 1,75 milhão de espécies já tenha sido catalogadas, estima-se que nosso planeta abrige algo em torno de 14 milhões de espécies. Há especialistas que calculam esse total em torno de 50 milhões de espécies.

O estudo da biodiversidade está relacionada à conservação dos ecossistemas e aos serviços que animais e plantas podem prestar, como a purificação do ar e da água, a reciclagem de nutrientes, a manutenção da fertilidade do solo, a regulação da temperatura e a conservação de mananciais hídricos, entre outros. O planejamento de obras e a definição de áreas para agricultura, pesca, pecuária e mineração dependem das informações sobre a biodiversidade de cada local para dar certo.

Nunca se sabe quando uma espécie pode representar um papel fundamental para a sobrevivência humana. As informações contidas em plantas, animais, fungos, bactérias, ou outros seres vivos podem ser usadas como fonte de remédios, alimentos, fibras, pigmentos e como matéria-prima para produtos e processos agrícolas e industriais (fertilizantes, óleos industrias, celulose, têxteis etc.).

A biodiversidade também é estratégica para o desenvolvimento de variedades de cultivos adaptáveis às mais diversas condições. É essencial, por exemplo, para a manutenção de grãos mais produtivos e resistentes a pragas e a outras doenças. Não é à toa, portanto, que, recentemente, o governo norueguês tenha iniciado a construção de um banco de sementes na região gelada do Ártico, para que sejam conservadas no futuro mesmo que as plantas que lhe deram origem tenham desaparecido.

(Revista Atualidades Vestibular 2009 - modificado)

A CONEXÃO DE UM CÉREBRO COM UM COMPUTADOR ATRAVÉS DO IMPLANTE DE MICROELETRODOS AJUDA CEGOS E SURDOS

2009-03-05T17:04:00.000-08:00

Implantes de microeletrodos no ouvido interno são usados em pessoas surdas para ajudá-las a ouvir.

Dispositivos semelhantes já entraram em testes clínico, porém em vez de serem implantados na cóclea, os microeletrodos são implantados diretamente nas áreas do cérebro relacionadas à audição.

Outro caso de avanço tecnológico na área médica são os painéis de microeletrodos integrados na retina de cegos. Este sistema ainda possui uma resolução muito pequena, mas mesmo assim ajuda os deficientes visuais a desviarem de algum obstáculo à sua frente e possibilita a distinção entre objetos ou a percepção de movimentos.

Cientistas estão testando, nesse caso também, microeletrodos que se conectem diretamente às áreas visuais do córtex cerebral, o que possibilitaria ajudar pessoas que tenham danificado o nervo ótico.

No futuro, talvez, humanos possam mover objetos, membros mecânicos ou cursor de computadores com a mente através de implantes desse gênero.

Isso já foi testado em seres humanos, porém através de um capacete eletroencefalográfico, uma técnica não invasiva que que capta as ondas cerebrais, porém a precisão não é tão boa quanto os implantes de eletrodos.

Esse tipo de implante está sendo testada em macacos e em pacientes humanos paralisados. Em macacos os movimentos são quase tão rápidos e precisos quanto os de um braço normal.

Esses avanços recentes da neurociência são uma promessa para as pessoas paralisadas, porque representa a possibilidade de superar a lesão neurológica e recuperar os movimentos perdidos.

A ideia por enquanto é que os sinais cerebrais sejam usados para movimentar pernas ou braços mecânicos, mas algum dia, no futuro, poderá restaurar o controle dos próprios membros naturais.

Apesar de ninguém colocar alguma objeção ética às conexões entre cérebro e computadores para tratar alguma doença ou para melhorar a qualidade de vida de pessoas cegas, surdas ou paralisadas, questões éticas são levantadas sobre o uso dessas técnicas para a melhora das capacidades naturais de locomoção ou de força,ampliar sua visão ou audição naturais, como no antigo seriado do "Cyborg, O Homem de 6 Milhões de Dólares".

Veja matéria mais completa em:

http://noticias.uol.com.br/midiaglobal/elpais/2009/03/05/ult581u3084.jhtm

A ORGANIZAÇÃO DA VIDA

2009-03-02T16:25:00.000-08:00

Sabemos que todos os seres vivos (exceto vírus) são formados por células. Há organismos unicelulares, formados por apenas uma célula e organismos multicelulares, formados por inúmeras células. As células, portanto, são as unidades estruturais e funcionais dos seres vivos.

Nos organismos multicelulares, células podem se organizar formando tecidos. Cada tecido desempenha determinada função específica. Os seres humanos possuem 216 tipos diferentes de tecidos.

Tecidos se agrupam formando órgãos, que são estruturas que desempenham uma determinada função no organismo, resultado da interação entre diferentes tecidos.

Por sua vez, diversos órgãos trabalham em uníssono para formar um sistema e todos os sistemas trabalhando juntos formam um organismo.

Podemos concluir que um organismo vivo é formado por uma cadeia complexa de inter-relações entre todas as inúmeras células, que se organizam para formar um todo coeso e harmônico.

Por que os biocombustíveis são ruins para as florestas úmidas?

2009-02-15T16:53:00.001-08:00

Rhett A Butler, mongabay.comTraduzido por Marcela V.M. Mendes20 de Abril, 2008

Extraído de: http://pt.mongabay.com/news/2008/0420-080420-biofuels.html

Recentemente tem havido muito interesse no uso de plantas como combustível para substituir combustíveis fósseis como a gasolina e o diesel que contribuem para as emissões de gases de efeito estufa na atmosfera, aquecendo o planeta.

Esses combustíveis baseados em plantas, chamados de biocombustíveis, são tipicamente produzidos das plantações agrícolas. Existem dois tipos principais de biocombustíveis: etanol e biodiesel. O etanol é tipicamente feito de milho e cana de açúcar, enquanto o biodiesel é feito do óleo das frutas das palmeiras, soja, e a canola (também chamada rapeseed).

Enquanto os bicombustíveis produzidos das plantações agrícolas podem gerar menos poluição e emissões de gases de efeito estufa que os combustíveis fósseis convencionais na prática, os cientistas estão descobrindo que alguns estão causando problemas ambientais. Biocombustíveis podem também afetar os mais pobres. A razão é largamente econômica.

Agora que as plantações tradicionais estão sendo usadas para a produção de energia, há uma demanda aumentada por tais plantações, traduzindo em preços mais altos. Enquanto preços mais altos podem ser bons para alguns plantadores que recebem mais dinheiro pelas plantações que cultivam, os consumidores têm de pagar mais dinheiro pela comida. Nos países pobres, onde as pessoas têm pouco dinheiro, significa que muitas passam fome. Em 2007 e 2008 muitos países viram protestos e motins pelos povos que não podiam pagar pelos altos preços da comida.

Preços mais altos da comida estão também causando outros problemas. Para tirar vantagem dos altos preços, os fazendeiros ao redor do mundo estão convertendo as terras para as plantações. Com a maior parte da terra da América do Norte e Europa já são usadas para gado, a agricultura está expandindo em locais tropicais, especialmente no Brasil e na Indonésia, onde ainda há grandes áreas apropriadas para cultivo. O problema é que algumas dessas terras estão atualmente cobertas por florestas tropicais. Quando os fazendeiros desmatam as florestas para ranchos e pastagens, as árvores mortas liberam dióxido de carbono e outros gases de efeito estufa na atmosfera (assim como quando os combustíveis fósseis são queimados). E a destruição dessas florestas deslocam os povos indígenas e mata a vida selvagem. Portanto os bicombustíveis estão tendo um significante impacto no meio ambiente.

Alguns bicombustíveis são menos ruins que outros. Quando a plantação está crescida ou a agricultura está abandonada em áreas que não estão cobertas por ecossistemas naturais, elas podem ter um menor impacto no meio ambiente desde que fertilizantes e pesticidas não sejam usados em excesso. No futuro, novos tipos de bicombustíveis irão produzir ainda menos emissões de gases de efeito estufa e pode na verdade ajudar o meio ambiente. Por exemplo, o uso de gramas nativas para a produção de bicombustível nos Estados Unidos poderia oferecer rendimentos mais elevados e gerar menos poluição que o etanol baseado no milho. Ao mesmo tempo, essas gramíneas podem realçar a fertilidade do solo e não drenar a tabela de água.

200 ANOS DE DARWIN

2009-02-12T16:49:00.000-08:00

Se estivesse vivo, Charles Darwin completaria hoje 200 anos.

Nascido em uma família abastada e talentosa (seu pai era um médico respeitado e seu avô paterno, Erasmus Darwin poeta, médico e filósofo, era um defensor das idéias evolucionistas) no dia 12 de fevereiro de 1809, na cidade de Sherwsbury, Inglaterra, Charles Robert Darwin desde jovem foi um apaixonado pela natureza. Em 1825 começou a estudar medicina na Universidade de Edimburgo, Escócia. Lá permaneceu apenas dois anos, dirigindo-se então para Cambridge onde se formou pastor protestante. Porém nunca abandonou a história natural.

Em 1831, integrou-se em uma expedição para uma viagem ao redor do mundo que durou cerca de 5 anos. Durante a viagem, Darwin coletou espécimes e fez numerosas observações e anotações que serviriam de base para o desenvolvimento de suas idéias e posterior obra.

Retornando à Inglaterra, já convicto sobre a constante modificação dos seres vivos, Darwin organizou durante cerca de vinte anos suas idéias e anotações que culminou, em 1959, com a publicação de sua maior obra, A Origem das Espécies.

A idéia central da teoria evolutiva de Darwin baseia-se na “seleção natural”, ou seja, no ambiente selecionando os indivíduos mais adaptados, que sobrevivem e se reproduzem, enquanto que os indivíduos que não possuem características adaptativas, morrem e são excluídos.

Segundo Ernest Mayr (1904-2005), renomado evolucionista alemão e naturalizado norte-americano: “Darwin fez mais do que postular a evolução biológica. Ele explicou a evolução naturalmente, usando fenômenos e processos que qualquer um pode observar cotidianamente na natureza.”

A teoria da evolução é hoje, a pedra fundamental da biologia moderna e as idéias de Darwin, o alicerce dessa teoria.

NOTA ZERO

2009-02-11T16:13:00.000-08:00

Nota zero para o editorial publicado hoje na Folha de São Paulo!

Sim, nota zero para um editor que conseguiu desmoralizar uma classe inteira de profissionais ao colocar em dúvida a qualidade dos docentes concursados.

Vejam só, o editor daquele conceituado jornal conseguiu desqualificar todos os professores da Rede Estadual de Ensino do Estado de São Paulo ao escrever que os 130 mil docentes concursados não são muito melhores que aqueles que tiraram zero ou acertaram menos da metade da prova.

Como se pode afirmar uma coisa dessas? Será que ele não sabe que todos os professores que passaram em concurso conseguiram acertar mais da metade das questões de uma prova mais bem elaborada e muito mais difícil que aquela “provinha” que foi aplicada aos professores temporários?

A partir de agora terei que omitir de meu currículo a informação de que sou professor da Rede Estadual, pois senão nenhuma escola particular vai querer me contratar. Corremos o risco de sermos ridicularizados em qualquer lugar onde dissermos que somos professores do Estado.

Convido qualquer jornalista, de qualquer jornal ou revista, a conhecer a escola onde trabalho, e assim verificar a qualidade do corpo docente daquela escola. Se quiser, poderá até assistir a uma aula minha. Tenho certeza que vai aprender biologia.

Para quem quiser ler o editorial: http://www1.folha.uol.com.br/fsp/opiniao/fz1102200901.htm

A DESCOBERTA DAS CÉLULAS

2009-02-09T15:06:00.000-08:00

Foi no início do século XVII que as células foram vistas pela primeira vez. Nessa época o microscópio era muito mais um brinquedo curioso do que um instrumento científico importantíssimo que abriria os horizontes das ciências biológicas.

Foi nos fundos de sua loja de tecidos que o comerciante holandês Anton Von Leeuwenhoek, com um microscópio simples fabricado por ele mesmo, observou pela primeira vez células organismos microscópicos. Como um comerciante pode realizar um feito tão espantoso para a época?

No século XVII, para a fabricação de jóias e relógios usavam-se peças cada vez menores e o uso das lentes de aumento tornava-se cada vez mais necessária pelos relojoeiros, joalheiros.

Leeuwenhoek utilizava suas lentes para examinar melhor a qualidade dos tecidos que recebia. Como era uma pessoa muito curiosa, também começou a observar outros objetos e materiais. Construiu um microscópio simples de uma única lente, usando uma lente de alta qualidade, polida por ele mesmo, e conseguiu imagens nítidas e com uma ampliação que conseguiu observar protozoários, espermatozóides, glóbulos vermelhos e até mesmo bactérias.

Numa época em que todos os seres vivos eram classificados como animais ou como plantas, certamente o comerciante de tecidos não imaginava o mundo que se descortinaria à sua vista: o mundo das células, as unidades morfofisiológicas dos seres vivos e o mundo dos organismos unicelulares, dotados de apenas uma célula. Hoje os seres vivos são agrupados em cinco reino. Dois exclusivamente formados por organismos unicelulares: Monera e Protista; o reino fungi que pode conter organismos uni ou multicelulares e dois reinos, o das plantas e o dos animais, formados por organismos multicelulares.

Após suas observações, Leeuwanhoek enviou várias cartas à Royal Society de Londres, descrevendo em detalhes suas descobertas e acabou sendo admitido como sócio desta entidade, porém durante toda sua vida nunca assistiu sequer uma sessão de suas reuniões.

Mais ou menos na mesma época, o físico inglês Robert Hooke observou pequenos fragmentos de seres vivos através de um microscópio formado por duas lentes, e publicou os resultados destas observações em 1665, no seu livro Micrographia. Nesse livro Hooke descreveu em detalhes várias estruturas de insetos, briozoários, esponjas, penas de aves, além da cortiça e do carvão. Aliás, foi nesse trabalho que Hooke descobriu porque as cortiças flutuam na água.

Observou que as cortiças eram compostas por alvéolos cheios de ar. Como ao microscópio esses alvéolos eram semelhantes a pequenas celas, Hooke resolveu chamá-las de células. Porém o cientista não compreendeu que essas células eram o que restou de um ser vivo: o envoltório celular das células vegetais. Mesmo assim, até hoje chamamos as unidades fundamentais dos seres vivos de células.

O QUE É VIDA?

2009-02-08T04:41:00.000-08:00

O que é vida? O que temos em comum com outros seres vivos? O que nos diferencia da matéria inanimada? Todos, desde criança, sabem diferenciar um organismo vivo de um objeto inanimado, porém o conceito de vida continua abstrato até mesmo para os cientistas mais especializados no assunto. Aliás, muitos deles têm arriscado fornecer uma definição de vida, porém nenhuma delas, para mim, é plenamente satisfatória para entendermos o que é vida.

O mais fácil é entender a vida através daquilo que faz os seres vivos serem vivos, ou seja, através das características que os seres vivos apresentam:

ORGANIZAÇÃO CELULAR – Seres vivos são formados por células. Célula, portanto é a unidade funcional dos seres vivos. Alguns seres vivos são formados por inúmeras células e são chamados de multicelulares. Outros, possuem apenas uma célula e são denominados unicelulares. Alguns unicelulares possuem células relativamente simples, destituídas de membranas internas e envoltórios nucleares e são denominados procarióticos, enquanto outros possuem células bastante complexas, com envoltórios nucleares, membranas internas e vários tipos de organelas citoplasmáticas, sendo denominados eucarióticos.

METABOLISMO – As células constantemente trocam substâncias com o meio onde vivem e novas substâncias são produzidas no seu interior, onde são realizadas inúmeras reações químicas. Damos o nome de metabolismo ao conjunto de todas as reações químicas que ocorrem no interior das células.

MOVIMENTO PRÓPRIO – Os seres vivos são capazes de movimentos próprios. Mesmo os vegetais, aparentemente imóveis, são capazes de movimentos, apesar de lentos e limitados, como a alteração da posição das folhas durante o dia, e o enrolar das gavinhas em torno de um galho.

REAÇÃO A ESTÍMULOS EXTERNOS – Organismos vivos são capazes de perceber as alterações do meio externo e reagir a essas mudanças de várias maneiras. Essas reações muitas vezes acontecem com produção de movimento ou produção de determinadas substâncias de defesa. A capacidade de reagir a estímulos favorece a sobrevivência do organismo no ambiente.

CRESCIMENTO E DESENVOLVIMENTO – Com exceção dos vírus, os seres vivos crescem. É certo que alguns minerais, como o cristal, também crescem, porém seu crescimento se dá por um processo diferente ao que ocorre com os seres vivos. Cristais e outros minerais crescem por agregação de materiais presentes no meio, enquanto que os seres vivos crescem a partir da produção metabólica de materiais no interior de suas células. Enquanto organismos unicelulares crescem por aumento do volume celular, os pluricelulares crescem principalmente pelo aumento do número de células de seu corpo.

REPRODUÇÃO – Organismos vivos dão origem a outros seres vivos semelhantes a si próprios. Organismos unicelulares se reproduzem, geralmente, por ficção binária, quando sua célula cresce até atingir certo tamanho e depois se divide em duas células menores muito semelhantes à original. Quando a reprodução a reprodução ocorre sem a troca de materiais genéticos, como na fissão binária, a reprodução é denominada assexuada. Nos organismos pluricelulares mais simples e nos vegetais pode ocorrer a reprodução assexuada, porém o mais comum nos pluricelulares é a ocorrência da reprodução realizada através da fusão de gametas, dando origem a um novo organismo geneticamente distinto dos originais. Essa reprodução é denominada sexuada.

VOLTA DAS FÉRIAS

2009-02-05T13:01:00.000-08:00

Após curtir merecidas férias - fui até Ilha Grande, onde dei uma volta a pé ao redor da ilha, e curti as praias de Paraty, com direito a passeio no centro histórico e de escuna - estou retornando às atividades diárias e voltando a atualizar este blog.

Semana que vem as aulas começam e desde já estou colocando as aulas que deveremos trabalhar a partir de então.

Postei aqui algumas fotos de minha viagem e quem quiser ver mais fotos é só acessar o link de meu orkut e olhar os álbuns de fotos.

Um grande abraço a todos e bom retorno às aulas.

A IMPORTÂNCIA DOS ARTRÓPODES

2008-12-07T17:04:00.000-08:00

Importância ecológica e econômica dos insetos
Os insetos são elementos fundamentais nas cadeias alimentares tanto de terra firme, quanto aquáticas. Muitos animais se alimentam de insetos. Larvas de insetos alimentam-se de cadáveres de animais e plantas, cupins alimentam-se de troncos de árvores mortas, contribuindo para a reciclagem dos nutrientes no ecossistema.
Muitos insetos são considerados pragas de lavoura ao causarem prejuízos para os agricultores, como a mosca-da-fruta que põe ovos em vários tipos de frutos, tornando-os impróprios para o consumo. Outras espécies de insetos também causam prejuízo aos pecuaristas, como por exemplo a larva da mosca-do-berne, que desenvolvendo nos tecidos superficiais do corpo de mamíferos e aves, causam feridas que irritam e enfraquecem esse animais.
Poderíamos enumerar uma longa lista de insetos parasitas que podem transmitir doenças em seres humanos. Entre eles destacamos o barbeiro que pode transmitir a doença de Chagas, o mosquito Aedes aegypti que pode transmitir a dengue e a febre amarela, o mosquito Culex que pode transmitir a filariose, o mosquito Anopheles que pode transmitir a malária. Moscas que podem transmitir vírus e bactérias causadores de disenterias, pulgas que podem ser vetores de peste bubônica, entre outros.
Os insetos como abelhas, vespas, besouros podem ser importantes agentes polinizadores que aumentam em muito a produção de frutos, ajudando tanto na manutenção de ecossistemas naturais, como auxiliando a produção agrícola. Abelhas também podem produzir mel que pode constituir em ótima fonte de nutrientes para os seres humanos. Bichos-da-seda também contribuem com sua atividade na fabricação da seda que é utilizada a milênios na confecção de tecidos. De certas espécies de cochonilhas podem-se extrair um ótimo corante de cor carmim, muito utilizado em tintas, cosméticos e como aditivo alimentar. Finalmente podemos utilizar insetos no controle biológico de certas pragas da lavoura, como por exemplo, a joaninha que controla as populações de pulgões ou determinadas espécies de vespas que devoram larvas de vários insetos.

Importância dos crustáceos
Desempenham importante papel nas cadeias alimentares de mares e grandes lagos, constituindo grande parte do zooplâncton desses ecossistemas. Nos ecossistemas marinhos, os produtores são os seres fotossintetizantes que constituem o fitoplâncton. Esses são os alimentos do zooplâncton, que é formado principalmente por microcrustáceos como os copépodes. O zooplâncton, por sua vez, é a base alimentar da maior parte da fauna marinha.
Crustáceos como camarões, lagostas, siris e caranguejos são largamente empregados na alimentação humana.

EVOLUÇÃO EM 5 MINUTOS

2008-11-27T13:54:00.000-08:00

A HISTÓRIA DE "A ORIGEM DAS ESPÉCIES"

2008-11-21T07:49:00.000-08:00

Durante minha viagem no Beagle, impressionaram-me profundamente os grandes animais fósseis cobertos por armaduras semelhantes às dos tatus atuais que descobri na formação Pampeana [na Argentina]; em segundo lugar, o modo como espécies animais semelhantes se substituem umas às outras à medida que se procede para o sul ao longo do continente; e, em terceiro lugar, o aspecto sul-americano da maior parte das espécies do arquipélago de Galápagos, e especialmente o modo como diferem elas ligeiramente em cada ilha do arquipélago, apesar de nenhuma das ilhas parecer muito antiga no sentido geológico.

Era evidente que fatos como esses, bem como muitos outros, só podiam ser explicados supondo-se que as espécies se modificam gradualmente; e este assunto me obcecou. Era, porém, igualmente evidente que nem a ação das condições ambientais nem a vontade dos organismos (especialmente no caso das plantas) podiam explicar os inúmeros casos em que organismos de todos os tipos se encontram perfeitamente adaptados aos seus hábitos de vida - por exemplo, as adaptações de um pica-pau ou de uma perereca para treparem nas árvores, ou as de uma semente que se propaga por meio de ganchos ou plumas. Tais adaptações sempre me impressionaram muito e parecia-me quase inútil tentar demonstrar, por provas indiretas, que as espécies se modificaram, antes que essas adaptações pudessem ser explicadas.

Depois da minha volta à Inglaterra, pareceu-me que, talvez, fosse possível lançar-se alguma luz sobre o assunto seguindo o exemplo de Lyell, quanto à geologia, isto é, colhendo todos os fatos de qualquer modo relacionados com a variação dos animais e das plantas, tanto no estado doméstico como na natureza. Abri meu primeiro caderno de notas em julho de 1837. (...) Logo percebi que a seleção era a pedra fundamental do sucesso que o homem tem obtido na obtenção de raças úteis de animais e plantas. Mas o modo pelo qual a seleção podia aplicar-se a organismos que vivem no estado natural permaneceu, por certo tempo, um mistério para mim.

Em outubro de 1838, isto é, quinze meses depois de iniciada minha pesquisa sistemática, aconteceu-me de ler, por diversão, o livro de Malthus sobre População, e, estando bem preparado, por continuadas observações, para apreciar a importância da luta pela existência, que ocorre por toda parte, imediatamente ocorreu-me que, sob tais circunstâncias, as variações favoráveis tenderiam a ser preservadas e as desfavoráveis destruídas. Disto resultaria a formação de novas espécies. Assim, portanto, tinha eu, finalmente obtido uma teoria em que trabalhar; mas, ansioso por evitar idéias preconcebidas, resolvi não escrever por algum tempo nem mesmo o mais breve resumo dela. Em junho de 1842 permiti-me, pela primeira vez, a satisfação de escrever a lápis, em 35 páginas, um sumário muito breve da minha teoria; e durante o verão de 1844 ampliei-o num trabalho de 230 páginas, que passei a limpo e ainda possuo.

(...) No começo de 1856, Lyell aconselhou-me a escrever meus pontos de vista por inteiro e comecei imediatamente a fazê-lo, numa escala três ou quatro vezes maior do que a que adotei depois, no meu livro sobre A origem das espécies; e, assim mesmo, tratava-se apenas de um resumo do material que eu havia coletado; chegei, assim, à metade do trabalho. Mas meus planos ruíram quando, no começo do verão de 1858, o Sr. Wallace, então no arquipélago malaio, remeteu-me um ensaio sobre a tendência das variedades de se afastarem indefinidamente do tipo original; esse ensaio continha uma teoria exatamente igual à minha. O Sr. Wallace, exprimia o desejo de que eu mandasse seu trabalho para Lyell ler, caso o achasse bom. Lyell e Hooker me solicitaram que publicasse um resumo do meu manuscrito e um carta a Asa Gray datada de 5 de setembro de 1857, juntamente com o ensaio de Wallace. As circunstâncias que me fizeram concordar com essa proposta estão explicadas no Journal of the Proceedings of tha Linnean Society, 1858, página 45. De início eu não estava querendo concordar, pensando que o Sr. Wallace poderia achar tal atitude injustificável, pois, na ocasião, eu não sabia quanto era ele nobre e generoso. O extrato do meu manuscrito e a carta a Asa Gray não tinham sido feitos com intenção de publicar e estavam mal escritos. Mas o ensaio do Sr. Wallace estava admiravelmente redigido e muito claro. Não obstante, nossa produção conjunta despertou muito pouca atenção. A única notícia publicada a respeito, que me lembre, foi a do Prof. Haughton, de Dublin, cujo veredicto era que todas as novidades do trabalho estavam erradas e o que estava certo era velho. Isso mostra a necessidade de que qualquer idéia nova seja explicada detalhadamente para que chame a atenção do público.

Em setembro de 1858 comecei a trabalhar, seguindo o conselho de Lyell e Hooker, num volume sobre a transmutação das espécies, mas fui freqüentemente interompido por minha saúde precária. [...] Resumi o manuscrito, que começara em muito maior escala em 1856, e completei o volume na mesma escala reduzida. Isso me custou treze meses e dez dias de trabalho árduo. Foi publicado com o título de A origem das espécies, em novembro de 1859. Embora considravelmente aumentado e corrigido nas edições posteriores, manteve-se substancialmente o mesmo livro. Ele é, sem dúvida, o principal trabalho de minha vida.

DARVIN, C. Autobiography of Charles Darwin. Londres: Watt & Co., 1929. Frota-Pessoa, O. Biologia, Ensino Médio - Vol. 3, Scipione, 2006.

A SÍNTESE DE PROTEÍNAS

2008-11-17T14:19:00.000-08:00

A síntese de proteínas é esquematizada de uma maneira bastante simplificada na figura abaixo:

Note que, no esquema A, o ribossomo está deslizando da esquerda para a direita sobre a fita de RNAm. Ele sempre abrange dois códons. O RNAt com o anticódon UGG está ligado à cadeia de aminoácidos. Um segundo RNAt com o anticódon UUU, encaixa-se no códon AAA do RNAm, e está trazendo o aminoácido fenilalanina (quadradinho). Entre o aminoácido "bolinha" e o "quadradinho", forma-se uma ligação peptídica.

Observe agora o esquema B, que mostra o que ocorre na seqüência. A ligação peptídica entre os aminoácidos completou-se, e a cadeia polipeptídica foi acrescida de um aminoácido. O transportador "UGG" desliga-se da cadeia de aminoácidos e volta para o citoplasma, podendo buscar novo aminoácido "bolinha". A proteína em formação está, agora, ligada ao transportador com o anticódon UUU. O ribossomo deslizou para a direita, abrangendo um novo códon do RNAm: GUA. O transportador com anticódon CAU, o único que pode se encaixar, está trazendo um aminoácido "losango", e o penúltimo transportador (UUU) se desligará. o ribossomo deslizará para a direita, abrangerá mais um códon, e assim por diante.

A cada códon que o ribossomo abrange, é acrescentado um aminoácido específico à proteína em crescimento. Quando o ribossomo tiver percorrido todo o mensageiro, toda a mensagem terá sido lida, e a proteína estará pronta. O ribossomo desliga-se, então, do RNAm. A mesma fita de RNA pode, evidentemente, ser lida por vários ribossomos, cada um dos quais percorrendo exatamente o mesmo caminho do anterior; assim, cada um deles fará uma molécula de proteína exatamente igual.

Fonte: Biologia, César e Sezar, Volume 1,pág. 258, 8a edição, Editora Saraiva, 2005.

O CÓDIGO GENÉTICO

2008-11-17T13:45:00.000-08:00

O DNA no núcleo celular controla toda a síntese protéica. Esse controle é realizado por intermédio de moléculas de RNA que foi produzido pelo DNA e posteriormente migrou para o citoplasma.

Uma sequência de bases de DNA condiciona a síntese de uma sequência de bases de RNA que, por sua vez, condiciona a síntese de uma sequência de aminoácidos, que são as unidades fundamentais das proteínas.

A correspondência entre DNA e RNA se dá base por base: quando no DNA há adenina, no RNA entra uracila; timina no DNA corresponde-se com a adenina no RNA; citosina no DNA liga-se à guanina no RNA e quando há citosina no DNA, no RNA a base correspondente é a guanina.

Agora, cada trinca de nucleotídeos do RNA corresponde a um aminoácido específico de proteína. A sequência UCC de um RNA, por exemplo corresponde ao aminoácido serina de uma proteína e a sequência de nucleotídeos ACA à treonina.

À cada trinca de bases de DNA ou de RNA chamamos códon e à essa correspondência que existe entre um códon de DNA, um códon de RNA e um aminoácido, é que chamamos código genético.

TIPOS DE RNA

2008-11-13T13:41:00.000-08:00

Três tipos de RNAs participam ativamente da síntese de proteína nos seres vivos:

RNA mensageiro (RNAm);
RNA transportador (RNAt);
RNA ribossômico (RNAr).

RNA mensageiro (RNAm) - É sintetizado pelo DNA, durante a transcrição. Uma vez formado, migra para o citoplasma, onde associa-se aos ribossomos para atuar como molde na orientação da síntese de proteínas.

RNA transportador (RNAt) - Produzido também no núcleo celular, é formado por uma pequena cadeia de nuclotídeos dobrada sobre si mesma. É dotado de uma região específica para cada aminoácido e outra para se ligar à molécula de RNAm. Após formado, migra para o citoplasma, onde atua capturando moléculas de aminoácidos e transportando-os para o RNAm para a síntese de proteínas. Existe pelo menos um RNAt para cada aminoácido.

RNA ribossômico (RNAr) - Dotado de cadeia mais longa, origina-se em regiões do cromossomos relacionadas com o nucléolo. Ao migrar para o citoplasma, associa-se a proteínas, formando os ribossomos. Tem função, juntamente com o RNAm, na orientação da síntese protéica.

AS PRIMEIRAS FORMAS DE VIDA NA TERRA - HIPÓTESE HETEROTRÓFICA

2008-11-06T13:36:00.000-08:00

Como os primeiros seres vivos surgiram na Terra? Na tentativa de responder a esta pergunta, surgiram várias hipóteses. A hipótese mais aceita atualmente que tenta explicar como os primeiros seres vivos surgiram na Terra é a hipótese heterotrófica, que supõe que os primeiros seres teriam sido heterótrofos, seriam relativamente simples e teriam surgido através de uma lenta evolução da matéria inanimada, sob as condições especiais da Terra primitiva.

Em 1953, Stanley Miller, na época um estudante ainda, construiu um aparelho em que juntou metano, amônia, hidrogênio e vapor de água, tentando reconstituir as condições da atmosfera primitiva da Terra. Submeteu todos esses gases a descargas elétricas de alta intensidade, simulando os raios das tempestades que deveriam ser extremamente frequentes na época da formação do planeta. Após alguns dias, observou a formação de uma borra no fundo do aparelho, indicando o acúmulo de substâncias orgânicas e após análise verificou a presença de vários aminoácidos, as unidades que formam as proteínas.

Em 1957, Fox, baseando-se nos experimentos de Miller, conseguiu sintetizar proteínas. E, posteriormente, Calvin, bombardeando os gases primitivos com radiações altamente energéticas, obteve, entre outros compostos, carboidratos.

Todos esses experimentos demonstraram a possibilidade de formação de compostos orgânicos antes do surgimento da vida na Terra.

Após formados na atmosfera, esses compostos orgânicos devem ter se precipitado para os mares primitivos. Dessa maneira, lenta e gradual, os mares primitivos foram ficando cada vez mais concentrados de substâncias orgânicas e inorgânicas, transformando-se numa espécie de "sopa química". Como a maioria das moléculas orgânicas são insolúveis em água, formam nesse solvente pequenos aglomerados que podem flutuar ou sedimentar-se no fundo. Esses aglomerados coloidais foram observados por Oparin, que os denominou coacervados. Quando proteínas são colocadas em água, a ionização dos grupos ácido e amina dos aminoácidos atraem outras moléculas, inclusive moléculas de água, que se organizam ao redor da proteína, envolvendo-a, constituindo uma película isolante que separa o aglomerado proteíco do solvendo, formando um sistema químico, bem diferente do meio externo.

Os coacervados poderiam ter se difundido nos mares primitivos, e ao longo dos milênios, englobado substâncias orgânicas e inorgânicas, dando condições para o surgimento de sistemas cada vez mais complexos em seu interior.

Para continuar realizando as inúmeras reações químicas que deveríam ocorrer no seu interior, os coacervados precisariam de uma fonte de energia, que deveria vir da fermentação de carboidratos, obtidoso na "sopa orgânica" dos mares primitivos. Certas proteínas do interior dos coacervados poderiam atuar como enzimas no processo fermentativo.

De alguma forma, ainda desconhecida pela ciência, surgiram os primeiros nucleotídeos, que se organizaram formando os primeiros ácidos nucléicos. Aí, então, os coacervados passaram a ter um "centro de comando". Tornaram-se sistemas auto-suficientes, capazes de auto-regulação e autoduplicação, constituindo as primeiras formas de vida, ainda que muito rudimentares, a viver na Terra.

A MOLÉCULA DE RNA

2008-11-04T08:02:00.000-08:00

O RNA, assim como o DNA, também é um polímero de nucleotídeos, ou seja uma longa fita de nucleotídeos ligados entre si, mas enquanto o DNA é formado por duas fitas ligadas entre si por pontes de hidrogênio, o RNA é sempre formado por apenas um filamento.

Os nucleotídeos do RNA, também possuem diferenças em relação aos do DNA. A pentose do RNA é sempre a ribose e as bases nitrogenadas podem ser a adenina, a citosina, a guanina ou a uracila.

Uma das características do DNA é, além da capacidade de autoduplicação, o poder de sintetizar moléculas de RNA.

O DNA, ao produzir uma molécula de RNA, transmite a ela uma mensagem química que comandará a síntese de uma determinada proteína no citoplasma celular.

Resumindo: o DNA produz RNA e o RNA comanda a fabricação de proteínas e enzimas.

O surgimento do Sistema Solar e a origem da vida

2008-10-27T16:39:00.000-07:00

[...]

Existem várias hipóteses sobre os ambientes químicos em que teriam surgido os primeiros polímeros, os monômeros - compostos de alto peso molecular formados pela união de estruturas químicas básicas -, capazes de replicação. A existência de água liquefeita é determinante para a geração e a manutenção das formas de vida que conhecemos hoje.

Os fósseis são restos do processo de mineralização que transforma matéria viva em rocha. Geralmente apenas porções mais duráveis, tais como ossos e conchas, são conservadas em fósseis, mas, em circunstâncias especiais, outras estruturas, como tecidos e vasos sanguíneos, podem ser preservadas. Os fósseis mais antigos que conhecemos - datados de 3,6 bilhões de anos - foram encontrados na década de 50 em formações rochosas da África do Sul e da Austrália e são semelhantes às cianobactérias, que ainda hoje podemos observar na costa australiana. Pesquisas recentes detectaram atividade biológica em rochas encontradas na Groelândia, indicando que a vida na Terra pode ter-se originado em períodos ainda mais antigos, há cerca de 3,8 bilhões de anos.

Eliana Collucci. Folha de S. Paulo, 12 set. 2002

Aparelhos imitam condições de fossas termais - Experimento reproduz composto essencial para surgimento da vida

2008-10-27T16:05:00.000-07:00

[...] Pesquisadores dos EUA reproduziram as condições químicas das fossas hidrotermais (aberturas no fundo dos oceanos, ricas em enxofre) e obtiveram um composto essencial para os seres vivos, o ácido pirúvico. Ele é produto da quebra de açúcares e funciona como substrato para produção de energia nas células.
Os resultados da investigação da Carnegie Institution são mais um suporte para a teoria de que a vida surgiu em águas quentes e sulfurosas no fundo do mar. Em junho deste ano, cientistas já haviam noticiado a descoberta de fósseis de microganismos com 3,2 bilhões de anos em fossas hidrotermais na Austrália.
Onde a vida começou, quais as condições da Terra desse período e qual foi a primeira entidade capaz de se reproduzir são questões ainda não respondidas pela ciência sobre a origem da vida. [...]

Procurando proteção
Miller acredita que a vida tenha surgido na superfície do planeta, em lagoas na praia, formadas pelo recuo das marés. Mas a Terra devia ser atingida por muitos meteoros nesse período, o que tornaria a superfície um ambiente inóspito para a vida. As fossas hidrotermais, no fundo do oceano, poderiam oferecer as condições ideais de formação e proteção, segundo alguns pesquisadores. [...]
O trabalho dos cientistas norte-americanos, que produziram ácido pirúvico nas condições de temperatura e pressão das fossas hidrotermais, fecha o ciclo das reações químicas que devem ocorrer nesse ambiente para a produção de uma molécula que possa ter originado a vida, o peptídeo (um tipo de proteína pequena e sem estrutura definida). [...]
Isabel Gerhard. Folha de S. Paulo, 25 ago. 2000.

A HISTÓRIA DA VACINA Capítulo 6 - O experimento cabal

2008-10-27T13:52:00.000-07:00

Edward Jenner, o médico que assistia à triste disseminação da varíola entre os ingleses, já não tinha dúvidas: a varíola das vacas tinha alguma coisa a ver com a incrível imunidade das camponesas à mortal varíola humana. Ele já havia feito vários testes com as camponesas e elas eram, de fato, imunes: quando ele as deixava junto com os doentes que estavam em isolamento, nenhuma nunca contraiu a doença. Contudo, outras pessoas que eram submetidas ao menor contato com os doentes, ainda que acidental, ficavam doentes.

Ele desconfiava que a chave para entender a questão estava nas feridas das vacas doentes. O contato com as feridas imunizava contra a varíola humana; essa era a hipótese de Jenner. Mas para ter certeza, restava realizar um teste cabal, um experimento que deixasse claro que era o contato com as vacas que garantia a imunização. Ele precisava que uma pessoa que nunca tivesse estado perto nem das vacas nem dos doentes fosse posta em contato com o líquido que saía das feridas da vaca. Se essa pessoa ficasse imune, então ele saberia que aquela era mesmo a resposta que procurava.

Jenner sabia, contudo, que seu teste poderia custar a vida de uma pessoa. Isso porque para ter certeza de que a imunização ocorrera, era preciso colocar a cobaia perto dos doentes. Se Jenner estivesse errado e o experimento falhasse, essa pessoa certamente contrairia a varíola, e havia grandes chances de morte.

Com muitas dúvidas, o médico decidiu fazer o experimento em uma criança. James, assim ele se chamava, teve o seu braço cortado de leve com um estilete, onde o médico esfregou um pano úmido com o líquido das feridas das vacas. Depois de alguns dias, o menino teve febre, e algumas feridas apareceram em seu rosto.

"Isso era esperado", pensou o médico. "O menino pegou a varíola das vacas".

Restava ainda a parte mais perigosa do teste. O médico levou o menino para a casa onde estavam os doentes em isolamento. Era um lugar triste, onde muitos apenas aguardavam a morte com o corpo desfigurado pelas muitas feridas. O menino ficou lá durante alguns dias.

Para a alegria do médico, o menino não pegou a doença. A ferida das vacas tinha realmente o tornado imune à varíola. Meses depois, Jenner escreveu uma carta para a Sociedade Real, na qual eram anunciadas as descobertas científicas da época: "Chamei o processo de vacinação, porque ele é derivado da vacínia, a varíola das vacas."

São Paulo (Estado) Secretaria da Educação. Caderno do professor: biologia, ensino médio - 1a série, 3o bimestre. São Paulo: SEE, 2008.

A HISTÓRIA DA VACINA Capítulo 5 - Mais leve que uma pena

2008-10-25T18:20:00.000-07:00

Notícias sombrias ocuparam o noticiário no fim de dezembro de 2007. A pequena cidade de Pirenópolis, interior de Goiás, foi o foco de uma série de casos de febre amarela no país. Havia o risco, afirmavam as autoridades, de que muitas pessoas contraíssem a doença. Recomendava-se procurar postos de saúde o quanto antes, para garantir a vacinação.

Preocupado, Pedro dirigiu-se a um hospital em Sorocaba. Ele não havia estado em Goiás nos últimos tempos, não pretendia visitar a região num futuro próximo e não vivia em locais onde apereceram os doentes. Mas, mesmo assim, resolveu tomar a vacina. "Cuidado nunca é demais", pensou.

Não doeu nada.

- O toque da agulha foi mais leve que o de uma pena, nem senti - contou ele à esposa, já em casa.

Dois dias depois, Pedro estava de cama, com febre. Dores no corpo, vontade de ficar no escuro, não foi trabalhar. Preocupada, a esposa insistiu que voltassem ao hospital. Lá chegando, contaram toda a história para um plantonista sonolento.

- É normal - disse o médico, depois de examiná-lo. - É a reação do corpo à vacina.

De fato, o médico tinha razão. Um dia de repouso, e Pedro já pôde voltar ao trabalho. Só que agora estava protegido contra a febre amarela.

São Paulo (Estado) Secretaria da Educação. Caderno do professor: biologia, ensino médio - 1a série, 3o bimestre. São Paulo: SEE, 2008.

A HISTÓRIA DA VACINA - Capítulo 4 - O método turco

2008-10-25T06:00:00.000-07:00

Mary Montagu era a esposa de um embaixador inglês que vivia em Constantinopla em 1716 (cerca de 60 anos antes do médico Edward Jenner). Também ali a varíola era uma ameaça constante. Milhares de pessoas, principalmente crianças, morriam todos os anos por causa dessa doença. Uma das vítimas foi o próprio irmão de Mary, o que a deixou desesperada. Ela percebeu que o perigo da varíola também rondava a sua casa, e a possibilidade de ter os seus dois filhos pequenos infectados a atormentava.

Entretanto, quando contou a um médico de Constantinopla o seu receio, ele a tranqüilizou, dizendo que os turcos conheciam um método de evitar a varíola.

- Esse método é usado há muitos e muitos anos no Oriente - contou-lhe o médico turco. - Basta encontrar um doente de varíola e passar um pano em suas feridas. Depois, fazemos um pequeno corte na pele dos seus filhos e esfregamos nele o pano.

- Mas dessa forma eles certamente ficarão doentes!

- Sim, senhora, mas será uma forma mais fraca da doença. Com o tempo ficarão sãos e não poderão contrair a forma mais grave, mortífera, da varíola.

Mary Montagu tinha medo do modo turco de previnir a doença. Porém, tinha ainda mais medo de que seus filhos morressem de varíola como seu irmão, que havia sofrido muito. Pesando as possibilidades, ela resolveu submeter seus filhos e a si mesma ao procedimento do médico de Constantinopla.

Os três tiveram febre a algumas feridas na pele. Mas, ao fim de algumas semanas, haviam se recuperado. E nenhum deles, ao longo de toda a vida, contraiu varíola.

Fonte: São Paulo (Estado) Secretaria da Educação. Caderno do professor: biologia, ensino médio - 1a série, 3o bimestre. São Paulo: SEE, 2008.

A HISTÓRIA DA VACINA - Capítulo 3 - A cólera das galinhas

2008-10-24T08:46:00.000-07:00

Pelos idos de 1870, o cientista Louis Pasteur buscava uma solução para a queda de produção das granjas da França. Os frangos e as galinhas estavam morrendo em grandes quantidades devido à desidratação. Apesar de os criadores fornecerem água suficiente para os animais, eles morriam, porque suas fezes eram mais líquidas que o normal. Essa doença chamava-se "cólera das galinhas", por comparação ao cólera, que também pode matar pessoas por desidratação.

Pasteur já havia descoberto que a doença era causada por uma bactéria, que havia encontrado em intestinos de animais doentes. Ele estava criando essas bactérias em tubos de ensaio, para descobrir maneiras de eliminá-las sem matar os animais. Às vezes, esse serviço ficava a cargo de seu assistente, Charles Chamberland:

- Monsieur Charles, nos próximos dias não venho trabalhar. Por favor, tome conta dessas culturas de bactérias com cuidado. Mantenha-as dentro das estufas, atentando para que a temperatura seja constante.

Apesar das recomendações do chefe, Charles também não foi trabalhar. E acabou deixando alguns tubos fora das estufas. As bactérias que estavam naqueles tubos de ensaio morreram.

Na semana seguinte, sem saber da folga clandestina do seu assistente, Pasteur injetou aquelas culturas de bactérias estragadas em alguns frangos. Sua intenção era testar possíveis remédios assim que eles ficassem doentes. Para sua surpresa, esses frangos não contraíram cólera.

Desconfiado, Pasteur preparou novas culturas de bactérias ele mesmo e reinoculou-as nos frangos. Novamente, eles não contraíram cólera. O mais interessante é que essa cultura de bactérias, preparada com rigor pelo próprio Pasteur, era capaz de causar cólera em todos os outros frangos, que nunca haviam sido inoculados.

Charles Chamberland assumiu, finalmente o seu erro:

- Monsieur Pasteur, a culpa desses resultados estranhos é toda minha. Eu deixei de cuidar desse lote de tubos e agora eles provavelmente estejam podres. Para o lixo.

E caminhou com os tubos na mão, em direção a um grande latão, no canto da sala.

Quando estava prestes a jogar tudo fora, Pasteur o impediu. Ele se lembrou, de repente, de um experimento feito por um médico inglês, quase cem anos antes. Naqueles tubos poderia estar a resposta que salvaria a produção das granjas da França.

Fonte: São Paulo (Estado) Secretaria da Educação. Caderno do professor: biologia, ensino médio - 1a série, 3o bimestre. São Paulo: SEE, 2008.

A HISTÓRIA DA VACINA - Capítulo 2 - A vacínia

2008-10-23T19:11:00.000-07:00

Edward Jenner intrigou-se com a camponesa e resolveu investigar melhor o caso, visitando os currais onde ela trabalhava. Ele procurava por alguma coisa que estivesse presente nesses currais e em mais nenhum lugar, e que pudesse estar protegendo essas camponesas do contato com a varíola mortal.

- Vocês bebem muito leite de vaca aqui, certo?

- Nem tanto - respondeu a camponesa. - O leite é caro, vendemos quase tudo para as pessoas da cidade. Aposto que tem gente lá que bebe muito mais que eu.

"Não pode ser o leite", raciocinou o médico. "Muita gente que bebe desse leite, vindo dessas mesmas vacas, pegou a varíola e agora está em quarentena".

Ele ia por esses pensamentos quando, quase que por acidente, notou que algumas vacas tinham feridas muito parecidas com as que os doentes de varíola possuíam. Isso chamou muito a sua atenção.

- Essas vacas estão doentes, com varíola - esclareceu a camponesa. - Só que essa é a varíola das vacas, que chamamos de vacínia.

- E quem mexe nessas vacas não pega varíola? - quis saber o médico.

- Pega sim. Mas não é como a varíola da cidade, que pode até matar. A pessoa fica doente, com febre, mas não chega nem a ficar de cama. Pode voltar pro trabalho logo, logo. Aquela varíola que mata, ninguém daqui pega, não. Não depois de pegar a varíola das vacas.

De fato, naqueles currais nunca houve ninguém que contraísse a varíola.

Fonte: São Paulo (Estado) Secretaria da Educação. Caderno do professor: biologia, ensino médio - 1a série, 3o bimestre. São Paulo: SEE, 2008.

A HISTÓRIA DA VACINA Capítulo 1 - A camponesa destemida

2008-10-22T17:16:00.000-07:00

Houve uma época em que contrair a doença chamada varíola era quase uma sentença de morte. As primeiras febres e indisposições podiam ser confundidas com uma gripe, mas o aparecimento de feridas vermelhas na pele já era motivo de muita preocupação. Como é uma doença extremamente contagiosa, assim que se descobria um doente, tratava-se de isolá-lo das pessoas sadias e aguardar o destino: uma rara recuperação ou, o que acontecia muitas vezes, a morte.

Na Inglaterra do fim do século XVIII, um médico presenciou essa terrível situação. Tratando dos doentes isolados, que estavam desenganados e aguardando a morte, ouviu falar de uma senhora que se gabava de não pegar varíola. Ela, ao contrário das outras pessoas, andava entre os doentes, sem medo de contrair a terrível moléstia.

Intrigado com o comportamento dessa mulher, o médico Edward Jenner tentou descobrir por que ela tinha tanta certeza de ser imune à doença. Ao que ela respondeu:

- Ora, isso porque eu trabalho com as vacas. E todos sabem que quem trabalha com elas não pega varíola. Alguma coisa nos currais nos deixa fortes contra essa doença.

E o médico viu que era verdade: nenhuma das companheiras de trabalho daquela camponesa jamais contraíra varíola, apesar de terem tido contato com muitos doentes.

Fonte: São Paulo (Estado) Secretaria da Educação. Caderno do professor: biologia, ensino médio - 1a série, 3o bimestre. São Paulo: SEE, 2008.

O FILO DOS CORDADOS - CARACTERÍSTICAS GERAIS E CLASSIFICAÇÃO

2008-10-17T10:13:00.000-07:00

As características exclusivas de um animal do Filo dos cordados, e que estão presentes pelo menos nos estágios iniciais de desenvolvimento embrionário são:

Notocorda ou corda dorsal - bastão fibroso localizado na região dorsal, destinado à sustentação do corpo. Nos vertebrados está presente apenas nos estágios iniciais do seu desenvolvimento embrionário e depois é substituída pela coluna vertebral ou espinha dorsal.
Fendas branquiais - orifícios pequenos localizados na faringe que tem função na respiração e na filtração de alimentos. Nos anfíbios, répteis, aves e mamíferos, estão presentes apenas na fase embrionária, fechando-se nas etapas seguintes do desenvolvimento.
Tubo nervoso dorsal - nos cordados, o sistema nervoso central, além de ocupar a região cefálica, ocupa uma posição dorsal, como um tubo nervoso longitudinal e único. Nos demais grupos animais estudados até aqui, quando o sistema nervoso estava presente, apresentava-se como um sistema duplo de cordões ventrais.

O filo Chordata (cordados) constitui um grupo muito heterogêneo e divide-se em dois grupos:

Os protocordados - formados pelos sub-filos Urochordata (urocordados), ou Tunicata (tunicados) e Cephalochordata (cefalocordados) e

os eucordados - formado pelo sub-filo Vertebrata (vertebrados).

Urocordados e cefalocordados formam o grupo dos protocordados. Os eucordados dividem-se em dois grupos:

1 - Agnatha (ágnatos) - que possuem uma única classe: Cyclostomata (os ciclostomados como a lampréia e o peixe-bruxa); e

2 - Gnasthostomata (gnatostomados) - que distribuem-se em duas superclasses:

Pisces (peixes), que compreende a classe Chondrichtyes, ou peixes cartilaginosos, como raias e tubarões; e a classe Osteichthyes, ou peixes ósseos, como as tainhas, robalos, salmões entre outros peixes ósseos;
Tetrapoda (tetrápodes) - essa superclasse abrange os anfíbios, répteis, aves e mamíferos, todos portadores de dois pares de membros. Nas aves o par de membros anteriores é modificado em asas.

A DUPLICAÇÃO DO DNA

2008-10-16T05:28:00.000-07:00

O que caracteriza o DNA como sendo a molécula mestre da vida é sua capacidade de autoduplicação, de forma a formar uma cópia exata de si mesmo. Essa característica faz com que as células, após a divisão celular, recebam as mesmas instruções genéticas, o que permite a continuidade da vida na Terra. É a replicação do DNA que explica as semelhanças existentes entre as sucessivas gerações de uma espécie, uma vez que o conjunto do DNA se mantém, no geral, inalterado ao se transferir dos pais para os filhos.

O processo de duplicação do DNA ocorre nas seguintes etapas:

Rompimento das pontes de hidrogênio que ligam as bases nitrogenadas e separação dos dois filamentos da molécula de DNA

Encaixe de nucleotídeos livres que existem no núcleo da célula nos nucleotídeos dos filamentos que se separaram: a adenina se liga à timina, a citosina à guanina e vice versa.

Formação das duas novas moléculas de DNA, após o término dos encaixes dos nucleotídeos livres nos filamentos separados.

Cada nova molécula de DNA contém um filamento novo e um filamento do DNA original que serviu como molde para a formação do complementar. É por isso que a duplicação do DNA é denominado semiconservativo.

QUALIDADE DE VIDA

2008-10-15T09:46:00.000-07:00

Atualmente é um dos temas mais comentados e discutidos: qualidade de vida ! No trabalho e no pessoal, mas o que seria esta qualidade de vida ?

A qualidade de vida é um termo empregado para descrever a qualidade das condições de vida levando em consideração fatores como saúde, educação, bem-estar físico, psicológico, emocional e mental, expectativa de vida etc. A qualidade de vida envolve também elementos não relacionados, como a família, amigos, emprego ou outras circunstâncias da vida.

Entende-se por qualidade de vida a percepção do indivíduo tanto de sua posição na vida, no contexto da cultura e nos sistemas de valores nos quais se insere, como em relação aos seus objetivos, expectativas, padrões e preocupações. É um amplo conceito de classificação, afetado de modo complexo pela saúde física do indivíduo, pelo seu estado psicológico, por suas relações sociais, por seu nível de independência e pelas suas relações com as características mais relevantes do seu meio ambiente.

Qualidade de vida é o jeito que cada um escolhe para viver bem. Então, define-se como ter qualidade de vida o jeito que cada um escolhe para viver. Qualidade de vida é uma opção pessoal. Só que, para tomar uma decisão consciente, as pessoas precisam de informações. É por isso que qualidade de vida tem a ver com escolhas de bem-estar -- claro que elas estão limitadas pelos padrões de convivência social. A idéia de associar exercícios físicos à qualidade de vida, por exemplo, nasceu nos Estados Unidos, na década de 70. Para algumas pessoas, realmente funciona assim, mas tem gente que simplesmente abomina fazer ginástica. Essas pessoas podem optar por uma levar uma vida sedentária, mesmo sabendo dos prejuízos que isso acarreta para a saúde. Por mais estranho que possa parecer, tal atitude não deixa de ser uma escolha de bem-estar, uma vez que essas pessoas têm consciência da decisão que tomaram e não estão prejudicando ninguém.

Fontes: http://bemstar.globo.com/index.php?modulo=corporate_mat&id=22

pt.wikipedia.org/wiki/Qualidade de vida

OS ÁCIDOS NUCLÉICOS

2008-10-07T15:27:00.000-07:00

Nos seres vivos, existem dois tipos básicos de ácidos nucléicos: o ácido desoxirribonucléico, representado pela sigla DNA ou ADN, e o ácido ribonucléico, representado pela sigla RNA ou ARN.

Os ácidos nucléicos são conhecidos há mais de 100 anos. Na segunda metade do século XIX, o pesquisador Miescher retirou, do núcleo de glóbulos brancos, substâncias ricas em fósforo e nitrogênio, que ele denominou, genericamente, de nucleínas. Mais tarde, foi adotado o termo "ácidos nucléicos". Tanto o termo nucleína como a expressão ácidos nucléicos revelam a antiga crença de que essas substâncias existiam apenas no núcleo celular.

Apesar de os ácidos nucléicos serem conhecidos há bastante tempo, a compreensão de sua importância é muito mais recente.

Foi somente em 1953, que James Watson e Francis Crick propuseram um modelo para a molécula de DNA, que lhes valeu o Prêmio Nobel de Fisiologia e Medicina de 1962. De acordo com esse modelo, a molécula do DNA é constituída por dois filamentos (cadeias de nucleotídeos) enrolados, um ao redor do outro, na forma de uma hélice dupla. Os nucleotídeos de um mesmo filamento ficam unidos por uma ligação que se estabelece entre a pentose de um nucleotídeo e o fosfato do nucleotídeo vizinho. Os filamentos são mantidos juntos por quatro bases nitrogenadas, duas purinas (adenida e guanina) e duas pirimidinas (timina e citosina), arranjadas aos pares e dispostas perpendicularmente ao eixo da molécula. Essas bases estão unidas através de pontes de hidrogênio situadas entre uma base púrica e uma base pirimídica, sendo que à adenina só pode se ligar a timina, e à guanina só se liga a citosina.

Os ácidos nucléicos são as maiores moléculas encontradas no mundo vivo e responsáveis pelo controle dos processo vitais básicos em todos os seres vivos.

Sabemos que as enzimias regulam as funções vitais mediante o controle que exercem sobre as reações bioquímicas que se processam no organismo. Acontece que todas as enzimas são produzidas sob a "supervisão" de um ácido nucléico. Em outras palavras: os ácidos nucléicos comandam a síntese de enzimas, de acordo com o tipo de "programação" que apresentam. Assim, qualquer altaração na estrutura química de um determinado ácido nucléico pode provocar uma alteração na síntese de enzima por ele "supervisionada". Isso, evidentemente, pode acarretar modificações, por vezes profundas, no comportamento bioquímico da enzima e, portanto, nas reações das quais ela participa, com comprometimento até da própria vida celular.

Fonte: Biologia - César e Sezar, Biologia - Paulino

OS EQUINODERMOS

2008-10-03T15:51:00.000-07:00

Os equinodermos são um grupo de invertebrados exclusivamente marinhos. São de vida livre, carnívoros ou detritívoros, com a epiderme provida de espinhos e endoesqueleto carcário. Como exemplo de animais desse grupo temos as estrelas-do-mar, os ouriços-do-mar, as bolachas-do-mar e os pepinos-do-mar, entre outros.

Todos os equinodermos são animais triblásticos e celomados. Suas larvas possuem simetria bilateral, porém à medida que se desenvolvem passam a exibir simetria radial. Os equinodermos vivem no fundo dos mares (são bentônicos), deslocando-se sobre o substrato, porém não possuem cabeça nem corpo segmentado.

Uma das características que identificam os representantes desse grupo é o sistema aquífero ou ambulacrário, que é um sistema complexo de lâminas, canais e válvulas, relacionados com a locomomoção, respiração, secreção, percepção e circulação do animal. Este sistema começa com uma placa perfurada, localizada na região dorsal do animal, denominada placa madrepórica, por onde a água penetra. Após passar pela placa madrepórica, a água alcança uma série de canais, atingindo os pés ambulacrários, que são cilíndros fechados que se projetam para o meio externo através de poros existentes no endoesqueleto. A variação da pressão da água sobre os pés ambulacrários, permite a expansão ou a retração dos mesmos, o que causa o deslocamento do animal.

O sistema digestório é completo, com boca e ânus. As bocas dos ouriços-do-mar apresentam uma estrutura trituradora composta por cinco dentes calcários, denominada lanterna-de-aristóteles. Os equinodermos, porém, não possuem sistema excretor; seus excretas são eliminados por difusão pela superfície corporal.

São animais dióicos, com fecundação externa e formação de larvas ciliadas (desenvolvimento indireto).

OS ARTRÓPODES

2008-09-30T14:36:00.000-07:00

Os artrópodes são o maior grupo animal conhecido, abrigando mais de um milhão de espécies adaptadas à vida na terra, no solo, em água doce e salgada. Compreendem os insetos (traças, piolhos, moscas, borboletas etc), crustáceos (camarões, siris, lagostas etc), aracnídeos (aranhas, escorpiões, carrapatos), quilópodes (centopéias), diplópodes (piolhos-de-cobra).

Esse grupo de animais caracterizam-se pela presença de pernas articuladas, com juntas móveis, por serem triblásticos, celomados e dotados de simetria bilateral.

Possuem corpo segmentado e dividido em cabeça, tórax e abdome. Em alguns animais, há a fusão entre a cabeça e o tórax, sendo o corpo, então, dividido em cefalotórax e abdome.

Artrópodes possuem exoesqueleto de quitina, um polissacarídeo resistente. Nos crustáceos, além da quitina, o exoesqueleto comumente apresenta-se impregnado por cálcio.

O exoesqueleto limita o crescimento do animal, por isso para crescer são obrigados a abandonar o exoesqueleto antigo e formar um novo maior. Esse fenômeno é denominado muda ou ecdise.

Todos os artrópodes possuem sistema digestório completo, com boca e ânus. A excreção ocorre de maneiras diferentes para cada grupo de artrópodes. Nos insetos a excreção ocorre através dos túbulos de Malpighi; nas aranhas, pelas glândulas coxais; nos crustáceos, pelas glândulas verdes. Nos insetos a respiração ocorre por traquéias; nos crustáceos por brânquias e nos aracnídeos através das pulmotraquéias.

Os artrópodes geralmente são dióicos, com sexos separados. A fecundação geralmente é interna e o desenvolvimento pode ser direto ou indireto, dependendo do grupo estudado.

OS MOLUSCOS

2008-09-29T05:09:00.000-07:00

Os moluscos são representados pelos caracóis, caramujos, lesmas, ostras, mexilhões, polvos, lulas, entre outros animais.

Os moluscos são animais triblásticos, celomados e de simetria bilateral. Possuem corpo viscoso, mole e não-segmentado, geralmente envolvido por uma concha calcária. As lesmas e os polvos não têm conchas. As lulas apresentam uma concha interna, denominada pena. O corpo de um molusco é constituído de três partes: cabeça, pé e massa visceral.

Na maioria dos moluscos a massa visceral é recoberta por uma prega epidérmica carnosa chamada manto ou pálio, responsável pela produção da concha calcária. Entre o manto e a massa visceral existe um espaço denominado cavidade do manto ou cavidade palial, que desempenha funções respiratórias, abrigando brânquias (nos moluscos aquáticos) ou pulmões rudimentares (nos caracóis terrestres).

A boca exibe uma língua provida de dentículos que se prestam a ralar os alimentos. Essa língua, denominada rádula, constitui uma estrutura exclusiva dos moluscos, estando ausente apenas na classe Pelecypoda (ostras e mariscos), que são animais filtradores.

A respiração pode ser cutânea (lesmas), branquial (mexilhões) ou pulmonar (caramujos terrestres). O sistema digestório é completo, com boca e ânus.

A maioria dos moluscos é dióica e o desenvolvimento pode ser direto ou indireto.

Fonte: Biologia, Wilson R. Paulino, Editora ática.

O QUE É DESENVOLVIMENTO SUSTENTÁVEL

2008-09-27T15:26:00.000-07:00

Os modelos de desenvolvimento adotados pelo homem até hoje, sempre tiveram consequências desastrosas para o ambiente. Por outro lado, sabemos que a pobreza de um país somente pode ser combatida promovendo o desenvolvimento. Como conciliar desenvolvimento econômico com preservação ambiental? Através do desenvolvimento sustentável.

O conceito de desenvolvimento sustentável: aquele que "satisfaz as necessidades presentes, sem comprometer a capacidade das gerações futuras de suprir suas próprias necessidades", foi adotada em 1987 pela então primeira ministra da noruega Gro Harlem Brundtland e consolidado durante a Eco92 no Rio de Janeiro.

Podemos dizer, em outras palavras, que o desenvolvimento sustentável seja o desenvolvimento econômico, social, científico e cultural das sociedades, garantindo mais saúde, conforto e conhecimento, mas sem exaurir os recursos naturais do planeta, ou seja podemos nos aproveitar do meio ambiente, em benefício das populações que vivem nele, contanto que o façamos de forma cuidadosa, com o máximo de preservação, sem causar os danos que os modelos atuais de desenvolvimento têm causado.

Para isso, todas as formas de relação do homem com a natureza devem ocorrer com o menor dano possível ao ambiente. As políticas, os sistemas de produção, transformação, comércio e serviço - agricultura, indústria, turismo, serviços básicos, mineração etc - e o consumo têm de existir preservando a biodiversidade e as próprias pessoas, enfim protegendo a vida no planeta.
Assim, sob a perspectiva do desenvolvimento sustentável, as indústrias devem controlar a emissão de gases poluentes na atmosfera e evitar lançar resíduos tóxicos no solo e rios; a agricultura deve buscar reduzir o uso de agrotóxicos e o desmatamento de áreas naturais - matas, cerrados etc; as cidades devem respeitar as áreas de florestas e rios que protegem seus mananciais e reduzir o volume de resíduo inaproveitado.

De modo geral, as pessoas devem tomar atitudes como não desperdiçar água, destinar corretamente seu lixo, consumir alimentos mais saudáveis, preservar bosques e todo tipo de área verde.

O sucesso depende da compatibilidade entre o crescimento econômico e a preservação ambiental.

HERANÇA LIGADA AO SEXO

2008-09-26T09:19:00.000-07:00

A herança é ligada ao sexo quando os genes envolvidos estão situados no cromossomo X, em sua porção não-homóloga ao cromossomo Y. Portanto, os genes ligados ao sexo estão presentes apenas no cromossomo X. O fato de as células femininas possuírem dois cromossomos X faz com que as mulheres sejam portadoras dos genes ligados ao sexo em dose dupla, ou seja, possuam pares de genes alelos ligados ao sexo. Como as células de um indivíduo do sexo masculinos possuem apenas um cromossomo X, nos homens os genes ligados ao sexo aparecem apenas em dose simples. Portanto, enquanto as mulheres podem ser, em relação ao genes ligados ao sexo, homozigotas ou heterozigotas, os homens serão sempre hemizigotos.

Algumas anomalias humanas são causadas por genes ligados ao sexo, entre elas, o daltonismo e a hemofilia.

Daltonismo - O termo daltonismo origina-se do sobrenome do naturalista inglês John Dalton (1766-1844), que apresentava essa anomalia. O daltonismo caracteriza-se por uma cegueira parcial para cores. Existem três tipos de daltonismo, um deles causado por um gene ligado ao sexo. Nesse caso de daltonismo, a pessoa não distingue a cor verde e a cor vermelha.

O daltonismo é determinado por um gene recessivo localizado no cromossomo X, em sua porção não-homóloga ao Y. É representado pelo símbolo Xd. Seu alelo dominante, que determina a visão normal, é representado pelo símbolo XD.

As relações de genótipos e fenótipos para homens e mulheres, em relação ao daltonismo, fica assim:

XDXD - mulher normal,

XDXd - mulher normal (portadora),

XdXd - mulher daltônica,

XDY - homem normal,

Xdy - homem daltônico.

Hemofilia - A hemofilia é uma doença caracterizada por uma dificuldade de coagulação sanguínea, devido a uma insuficiente produção de tromboplastina, uma enzima muito importante no processo de coagulação sanguínea. Num hemofílico, qualquer ferimento, por mais pequeno que seja, pode causar hemorragias graves.

Essa anomalia também é ligada ao sexo, ou seja, é condicionada por um gene localizado no cromossomo X, em sua porção não-homóloga ao Y. Assim, enquanto as mulheres têm dois genes para a hemofilia, os homens posssuem apenas um gene.

As crianças afetadas pela hemofilia normalmente são do sexo masculino e da mesma forma que no daltonismo, recebem o gene de sua mãe (Xh). As filhas de homens hemofílicos são normais, porém heterozigotas e, portanto, portadoras.

As relações entre genótipos e fenótipos, para mulheres e homens, na hemofilia, fica assim:

XHXH - mulher normal,

XHXh - mulher normal (portadora),

XhXh - mulher hemofílica,

XHY - homem normal,

XhY - homem hemofílico.

VÍDEO - PLANÁRIA

2008-09-22T18:12:00.000-07:00

3o ano - aula 14 - OS PLATELMINTOS

2008-09-21T16:00:00.000-07:00

Os Platelmintos são vermes dotados de corpo achatado dorsiventralmente. Na escala evolutiva dos seres vivos são os primeiros a apresentar simetria bilateral. Apenas animais com esse tipo de simetria apresentam superfícies dorsal e ventral, além de extremidades anterior e posterior. São os primeiros, também, a apresentar um processo de cefalização, ou seja uma concentração de estruturas sensoriais na extremidade anterior, já que esta extremidade é a primeira a entrar em contato com o ambiente.

Os platelmintos são animais triblásticos, isto é, o embrião produz, além da ectoderme e da endoderme, a mesoderme, um terceiro folheto germinativo, que substitui a mesogléia dos cnidários e o mesohilo dos poríferos. A mesoderme, que aparece aí pela primeira vez na escala evolutiva dos animais, produz também músculos e outros órgãos. Mesmo sendo triblásticos, os platelmintos são acelomados, isto é, não possuem cavidade corporal, sendo que os espaços entre os órgãos são preenchidos pela mesoderme. Não possuem sistemas respiratório e cardiovascular e seu sistema digestório é incompleto, ou seja, o ânus está ausente. Os alimentos, após ingeridos, são parcialmente digeridos no interior da cavidade gastrovascular e posteriormente completada no interior de vacúolos digestivos das células da gastroderme. Os restos alimentares são eliminados pela boca. É importante salientar que a tênia, parasita do intestino humano, não possui sistema digestório, pois absorve através da superfície de seu corpo os nutrientes já digeridos no corpo de seus hospedeiros.

A eliminação de excretas nitrogenados se faz por células ciliadas denominadas células-flama (também denominados sonenócitos ou protonefrídeos), presentes apenas nos platelmintos.

Os platelmintos podem ser monóicos (um único organismo apresenta os dois sexos), como as tênias ou dióicos (sexos separados), como Schistosoma mansoni.

Como exemplos de seus representantes, destacamos as planárias, de vida livre, e alguns parasitas humanos muito conhecidos, como as tênias (solitárias) e os esquistossomos (causadores da esquistossomose).

VÍDEO - HIDRA DE ÁGUA DOCE

2008-09-21T07:21:00.000-07:00

OS CROMOSSOMOS SEXUAIS

2008-09-19T05:41:00.000-07:00

Na espécie humana, as células somáticas abrigam 46 cromossomos, sendo 23 de origem paterna e 23 de origem materna. A determinação do sexo num indivíduo resulta da interação de genes situados num único par de homólogos, denominados cromossomos sexuais ou alossomos. Os 22 pares restantes constituem os autossomos, cromossomos que não estão relacionados com as características sexuais.

No sexo feminino, os dois cromossomos sexuais existentes exibem a mesma forma e são denominados cromossomos X. Já no sexo masculino, existe apenas um cromossomo X; o outro, menor, é denominado cromossomo Y. Assim:

Homem - 44 autossomos + XY.
Mulher - 44 autossomos + XX.

Em relação aos cromossomos sexuais, a mulher produz apenas um tipo de gameta: 22A + X, sendo denominada homogamética e o homem, por sua vez, produz dois tipos de gametas: 22A + X e 22A + Y, sendo denominado heterogamético.

1o ano - aula 14 - OS PRINCIPAIS POLUENTES DO AR

2008-09-16T09:24:00.000-07:00

Os poluentes do ar são uma mistura de várias substâncias dispersas nele. Abaixo listamos as principais categorias de poluentes, com informações sobre cada uma delas:

Partículas em suspensão - Mistura de partículas sólidas e líquidas suspensas no ar, visualizadas como poeira ou fumaça; podem conter qualquer um dos demais poluentes. Ex.: os diversos tipos de poeiras lançadas no ar pela indústria cerâmica.
Compostos orgânicos voláteis - Materiais como gasolina, solventes e soluções de limpeza, que ficam no ar em estado de vapor.
Dióxido de carbono (gás carbônico) - subproduto normal das combustões e da respiração de organismos vivos; é matéria-prima para a fotossíntese. Sua taxa no ar está crescendo, e é um dos maiores responsáveis pelo efeito estufa
Monóxido de carbono - gás invisível, inodoro, letal a partir de certa dosagem, que se combina como a hemoglobina de forma estável, prejudicando o transporte de O2. Perigoso na proporção de 10 ppm (partes por milhão). Favorece o aparecimento de anemias.
Óxido de nitrogênio e de enxofre - convertidos, respectivamente, em ácido nítrico e ácido sulfúrico, quando se combinam com o vapor de água existente na atmosfera. São responsáveis pelas chuvas ácidas. Ambos diminuem a capacidade de formação de anticorpos.
Chumbo e outros metais pesados, como mercúrio e cádmio - O chumbo é muito perigoso; mesmo em baixas concentrações, danifica as células do cérebro, podendo levar à morte. O cádmio, presente em vários tipos de baterias recarregáveis, como as de telefones celulares, e o mercúrio, componente das baterias de relógio, também são muito tóxicos, o que exige uma cuidadosa reciclagem desses produtos para evitar a contaminação do ambiente.
Ozônio (O3) - Embora importantíssimo quanto nas camadas superiores da atmosfera, por proteger contra os raios ultravioleta, o ozônio é altamente tóxico para os seres vivos; no nível do chão, portanto, é um forte poluente.
Materiais tóxicos do ar - Incluem substâncias químicas causadoras de câncer, materiais radiotativos e outras substâncias, como o benzeno, o cloreto de vinila e o amianto.

3o ano - aula 13 - OS CNIDÁRIOS

2008-09-15T15:50:00.000-07:00

Os cnidários ou celenterados, que compreendem as hidras, as águas-vivas, os corais, e as anêmonas-do-mar, entre outros, são animais aquáticos, a maioria marinhos, fixos no fundo do mar e lagos, ou nadadores, podendo ser solitários ou coloniais.

São animais predadores, possuindo espécies de tamanhos variados, desde espécies microscópicas até espécies com indivíduos de vários metros. São organismos diblásticos (possuem apenas dois folhetos germinativos: ectoderme e endoderme), com simetria geralmente radial. Seu corpo é dotado de uma única abertura, a boca, que também tem função de ânus. Essa abertura desemboca numa cavidade gastrovascular.

A parede externa é revestida por uma camada de células epidérmicas e a interna é constituída pela gastroderme. Nesta camada celular interna existem células glandulares que secretam e liberam suco digestório no interior da cavidade gástrica. Esse suco promove a digestão parcial do alimento obtido. A digestão se completa quando o alimento parcialmente digerido é encerrado em vacúolos digestórios no interior das células da gastroderme. A digestão dos cnidários, portanto, é extra e intracelular.

Uma camada gelatinosa de sustentação, a mesogléia, existe entre a epiderme e a gastroderme. Uma rede nervosa, intercomunicando as células, existe entre a epiderme e a mesogléia.

Os cnidócitos presentes na epiderme são as células características dos cnidários. São células modificadas que promovem a defesa do animal e contribuem para a captura dos alimentos. Os cnidócito são dotados de uma cápsula denominada nematócisto, que abriga no seu interior um tubo enovelado com líquido urticante; contém também um cílio sensorial que ao ser tocado funciona como um gatilho, disparando o nematocisto e projetando o filamento urticante que é injetado na vítima.

Os cnidários podem apresentar duas formas básicas distintas: pólipo, como as anêmonas-do-mar, ou medusa, como as águas-vivas.

Os pólipos normalmente são fixos por uma extremidade; possuem corpo cilíndrico e, na extremidade livre, uma boca rodeada de tentáculos. A medusa assemelha-se a um sino, tendo a boca em posição inferior e as bordas dotadas de tentáculos.

O deslocamento das medusas se dá por jato-propulsão: contrações dos bordos do corpo do animal determinando a rápida expulsão da água acumulada na face côncava. a eliminação da água em forma de jato permite o deslocamento do animal no sentido oposto.

Os cnidários podem se reproduzir de forma assexuada ou sexuada. A reprodução assexuada ocorre geralmente por brotamento. Nesse caso, formam-se brotos em determinadas regiões do corpo do animal; cada broto desenvolve-se e origina um novo indivíduo. Esse novo animal pode se manter unido à forma original formando uma colônia, ou se destacar e apresentar vida independente.

Muitas espécies de cnidários reproduzem-se por metagênese, ou alternância de gerações. Nesse caso, a fase sexuada é representada pela forma medusóide, enquanto a fase assexuada é representada pela forma polipóide. De uma espécia para outra, entretanto, pode variar a fase dominante: na Aurelia, a fase dominante é a medusa (sexuada), enquanto que na Obelia, a fase dominante é o pólipo.

2o ano - aula 13 - A primeira Lei de Mendel e a espécie humana

2008-09-07T13:18:00.000-07:00

A transmissão de algumas características humanas obedece à primeira lei de Mendel, o que significa que elas são condicionadas por apenas um par de alelos.

Um caso de herança mendeliana determinada por um par de genes é o albinismo, caracterizado pela ausência total de pigmento na pele, nos olhos e nos cabelos. A polidactilia (dedos a mais) e a braquidactilia (dedos anormalmente curtos) são também anomalias que obedecem à primeira lei. Essas características são autossômicas, isto é, devem-se a genes presentes nos autossomos e não nos cromossomos sexuais.

A hemofilia, caracterizada pelo retardamento da coagulação do sangue, e o daltonismo, no qual a visão das cores é prejudicada, constituem casos especiais de primeira lei e serão discutidos nas próximas aulas. São casos de heranças ligadas ao sexo, devem-se a genes localizados nos cromossomos sexuais.

Outras características transmitidas por um par de genes não estão relacionadas a anomalias. É o caso da forma do lobo da orelha (colado ou solto), do tipo de cabelo (crespo, ondulado ou liso), da sensibilidade ao gosto do PTC. Para algumas pessoas, essa substância tem gosto amargo; para outras, é totalmente insípida. Os diferentes grupos sangüíneos (A, B, AB e O), assim como o Rh e os grupos MN, também se enquadram como casos especiais da primeira lei e serão também abordados nas próximas aulas.

REPENSANDO O LIXO

2008-09-02T09:48:00.000-07:00

Como você percebeu, o lixo é um grande problema, que tende a se tornar mais grave à medida que a população cresce. Os projetos para minorar os impactos do lixo sobre o ambiente geralmente têm três abordagens:

Redução. A diminuição do consumo de materiais, a economia de papel, roupas, objetos e máquinas, que podem ser consertados e utilizados por mais tempo, reduziria a produção de lixo.

Reutilização. Sempre é possível utilizar novamente embalagens plásticas, a caixas de madeira e de papelão, chapas de isopor e outros materiais.

Reciclagem. Reciclar é recuperar os materiais que compõem o lixo e utilizá-los como matéria-prima para fabricar novos produtos. Reciclam-se os papéis, os plásticos, os metais e os vidros. Calcula-se que são necessários 230 quilos de madeira para produzir 54 quilos de papel. Nos Estados Unidos, mais ou menos 50% do papel produzido é obtido por reciclagem, proporcionando economia de árvores e de água para o tratamento, sem contar a diminuição da poluição ambiental.

Uma etapa importante nas políticas de reciclagem é a coleta seletiva do lixo, que está sendo aos poucos implantada em parques, escolas, empresas e clubes. Nesse tipo de coleta, o próprio cidadão faz uma seleção do lixo que produz e o coloca nos recipientes adequados, facilitando uma posterior reciclagem. Trata-se de uma situação em que a própria sociedade é chamada a conscientizar-se do problema e participar ativamente na sua solução.

Fonte: Biologia. César e Sezar, 7a edição, págs. 454-55, Ed. Saraiva, 2005.

1o ano - aula 13 - O PROBLEMA DO LIXO

2008-09-01T18:05:00.000-07:00

A atividade humana produz resíduos. Quando líquidos, esses resíduos constituem o esgoto; quando sólidos, o lixo. Tanto o esgoto como o lixo podem ter origem industrial ou domiciliar.

Nas cidades grandes, a coleta e a destinação do lixo coletado representam um imenso desafio. No Brasil, por exemplo, são produzidas 250 mil toneladas de lixo por dia, ou seja, 90 milhões de toneladas por ano.

A destinação do lixo pode ser variada. Veja algumas estatísticas referentes ao Brasil:

A maior parte do lixo coletado - 75%, mais ou menos - é depositada em lixões, a céu aberto, sem nenhum tratamento, podendo gerar vários problemas, como gases e mau cheiro, e servir de criadouro de insetos e animais que podem transmitir doenças.

Uma porção menor - cerca de 23% - é colocada em aterros sanitários. Neles, o lixo é jogado sobre uma camada impermeável, que impede a penetração de líquidos que possam contaminar o lençol subterrâneo. O lixo é esparramado e compactado por tratores, sendo coberto depois por uma camada de terra. Isso evita o mau cheiro e a proliferação de insetos e ratos.

Apenas 1% do lixo coletado é incinerado, isto é, queimado, reduzindo-se a cinzas, com a eliminação de vapor de água e gases. Os incineradores contam com filtros, que retêm os gases nocivos. A energia liberada pela queima pode ser utilizada, enquanto as cinzas podem vir a se constituir em fertilizantes para a agricultura. A vantagem da incineração, além disso, é dispensar grandes áreas, como as exigidas pelos aterros sanitários ou lixões.

Fonte: Biologia, César e Sezar, 7a edição, págs 453-54, Ed. Saraiva. 2005

O FLUXO DA ÁGUA NO INTERIOR DOS PORÍFEROS

2008-08-31T16:43:00.000-07:00

Nesse vídeo podemos ver como os poríferos filtram a água para obter alimentos.

3o ano - aula 12 - OS PORÍFEROS

2008-08-30T06:00:00.000-07:00

Os poríferos - representados pelas esponjas-do-mar - são animais aquáticos (maioria marinhos), fixos (sésseis), sem tecidos definidos nem sistema nervoso. O revestimento externo de seu corpo é feito por uma camada de células, os pinacócitos, interposto por porócitos, células perfuradas que formam os poros, permitindo a entrada de água com partículas alimentares e oxigênio. As esponjas são animais filtradores. Como não possuem boca nem cavidade digestória, a água contendo partículas alimentares entra pelos poros, chegando até o átrio ou espongiocele - cavidade principal das esponjas - revestida por células dotadas de colarinho e um flagelo, denominadas coanócitos, que por meio dos movimentos flagelares, promovem a circulação de água e capturam o alimento, que após serem fagocitadas pelos amebócitos (células parecidas com amebas), são digeridos e distribuídos para as outras células do organismo. A digestão nas esponjas, portanto é exclusivamente intracelular. Os restos alimentares, juntamente com a água são eliminados pelo ósculo - uma cavidade maior situada na parte superior do animal.

A sustentação das esponjas é fornecida por uma rede macia e flexível de espongina - filamentos protéicos de alta resistência. Além disso, no interior dessa rede de proteínas pode existir, em algumas esponjas, inúmeras espículas de calcário (carbonato de cálcio) ou de sílica (dióxido de silício), formando um esqueleto flexível.

As esponjas não possuem sistemas respiratório, circulatório ou excretor. As trocas gasosas e a eliminação de excretas ocorrem por difusão e são levados pela corrente de água para o ósculo.

A reprodução pode ser assexuada (brotamento ou regeneração de pedaços do corpo) ou sexuada, com formação de gametas e de larvas móveis (anfiblástula e parenquímula).

O PODER DE REGENARAÇÃO DOS PORÍFEROS

2008-08-29T17:51:00.000-07:00

2o ano - aula 12 - A SEGUNDA LEI DE MENDEL

2008-08-28T16:39:00.000-07:00

Após concluir seus experimentos determinando a proporção obtida nos cruzamentos entre variedades de ervilhas, levando em consideração apenas uma característica por vez, Mendel continuou seus experimentos, verificando o resultados do cruzamento de dois carecteres ao mesmo tempo. O esquema abaixo ilustra os resultados de um dos experimentos de Mendel analizando o cruzamento entre ervilhas que produzem sementes amarelas e lisas com de ervilhas que produzem sementes verdes e rugosas, ambas de variedades puras (homozigóticas).

Em F1 (1a geração filial), 100% das ervilhas que nasceram produziram sementes amarelas e lisas. Esse era o resultado esperado por Mendel, já que ele sabia que as variedades amarela e lisa são dominantes sobre as variedades verdes e rugosas.

Em seguida, Mendel deixou que as plantas da geração F1 (plantas híbridas produtoras de sementes amarelas e lisas) se autofecundassem, e obteve em F2 (2a. geração filial) a seguinte proporção fenotípica:

9/16 amarelas e lisas;

3/16 amarelas e rugosas;

3/16 verdes e lisas;

1/16 verdes e rugosas.

A análise desses resultados mostra que a cor e textura da semente são caracteres independentes, isto é transmitem-se independentemente um do outro, como enunciou Mendel em sua Segunda Lei:

"Na formação dos gametas, o par de fatores responsável por uma característica separa-se independentemente de outro par de fatores responsável por outra característica."

A partir dos novos conhecimentos adquiridos, podemos hoje dizer: "os pares de alelos localizados em cromossomos não-homólogos separam-se independentemente na formação dos gamentas".

3o ano - aula 11 - O QUE SÃO OS ANIMAIS?

2008-08-23T08:52:00.000-07:00

Os animais são organismos pluricelulares e heterótrofos, cujo zigoto, por mitoses, dá origem a uma massa celular, a blástula, a partir da qual se forma uma larva ou um embrião.

O heterotrofismo implica a busca de alimento no ambiente, o que, em geral, só é possível com a locomoção do animal. Muitas espécies aquáticas, no entanto, são fixas, conseguindo o alimento por mecanismos de filtração, por exemplo esponjas, ostras, microcrustáceos, lírios-do-mar etc.

A locomoção, uma característica marcante dos animais, é feita de várias formas, dependendo basicamente de uma ação muscular e da mobilidade de peças esqueléticas associadas aos músculos, especialmente nos artrópodes (insetos, crustáceos) e nos vertebrados.

Uma vez captado o alimento, ele deve ser ingerido por uma abertura bucal, digerido e seus produtos finais, absorvidos, fornecendo os nutrientes às células. Desse processo, os restos não-digeridos são expelidos pelos ânus; nas espécies de sistema digestório incompleto, sem ânus, eles são expelidos pela boca, caso dos cnidários (medusas, corais, anêmonas) e dos vermes platelmintos (planárias).

Das substâncias absorvidas, parte é usada na construção da matéria viva do organismo do animal e parte é desdobrada para fornecer a energia indispensável aos seus processos vitais. Assim, todas as células devem receber as substâncias energéticas a partir do sistema digestório, o que pode acontecer por uma simples difusão nos animais mais simples.

O desenvolvimento de um sistema de transporte especializado, o sistema circulatório, está relacionado ao aumento de volume corporal dos animais, pois por simples difusão as substâncias ou não antigiriam células mais internas, de massa corporal, ou se as atingissem, seria um processo muito lento e, portanto, ineficiente. Esse sistema geralmente também é o responsável pelo transporte dos gases respiratórios. Assim, o sangue atinge a intimidade dos tecidos, garantindo a troca dos gases com o meio exterior, através de um sitema respiratório. Em poucos grupos, como veremos nos insetos, o sangue não transporta os gases respiratórios. Entende-se, então, que ele deve manter taxas mais ou menos constantes das substâncias requeridas no metabolismo, suprindo as células de acordo com as sua necessidades a cada momento.

De que forma os produtos tóxicos nitrogenados (amônia, uréia e ácido úrico), resultantes do metabolismo celular, podem ser eliminados do organismo? Também através do sangue, filtrado ao circular por órgãos excretores que desembocam no meio exterior.

Os animais com nível de organização complexo apresentam os sistemas digestório, circulatório, respiratório e excretor. Mas esse conjunto de sistemas não se manteria em equilíbrio se não houvesse uma coordenação das suas múltiplas funções. isso foi resolvido com o desenvolvimento dos sistemas nervoso e endócrino. Este último exerce um controle de natureza química, por meio de ação de hormônios, enquanto o sistema nervoso age por meio de sinais elétricos, que são muito rápidos. Neste sistema estão incluídas estruturas sensoriais simples e complexos órgãos dos sentidos, que permitem aos animais uma percepção abrangente do meio que os cerca, possibilitando-lhes reagir prontamente e de forma adaptativa às modificações do ambiente.

Finalmente, não podemos esquecer que nos animais a reprodução sexuada sempre implica a produção de gametas (óvulos e espermatozóides), produzidos em órgãos especiais, as gônadas (testículos e ovários), que constituem o sistema reprodutor.

Fonte: Biologia, César e Sezar, 8a edição, 2005. Editora Saraiva, págs. 73-74.

POLUIÇÃO EM PEQUIM E AS OLIMPÍADAS

2008-08-22T11:00:00.000-07:00

Reportagem de Renata Falzoni e Tomaz Cavalieri sobre a poluição atmosférica em Pequim, sede das Olimpíadas de 2008 na China. Entrevista com o professor Paulo Saldiva, da USP e Lo Sze Ping do Greenpeace da China.

1o ano - aula 12 - A POLUIÇÃO E OS POLUENTES

2008-08-21T10:48:00.000-07:00

A poluição - seja ela do ar, da água, do solo ou do alimento - pode ser definida como o acréscimo de materiais ou de energia ao ambiente, em quantidades que causem uma alteração indesejável e que possa ameaçar a sobrevivência ou as atividades do ser humano e dos demais organismos. Ao fator que causa a poluição chamamos de poluente.

A poluição ambiental pode ser causada por fenômenos naturais, como as erupções vulcânicas; porém, ela aperece mais freqüentemente como resultado da atividade humana.

Na realidade, a poluição acompanha a civilização. Quase sempre, os poluentes são resíduos de atividades humanas essenciais, como a agricultura, a construção de casas, o transporte de pessoas e mercadoias, a atividade da indústira e a produção de resíduos biológicos, como urina e fezes. Muitas embalagens descartáveis - garrafas de plástico e latas de refrigerante, por exemplo - são consideradas poluentes, porque não sofrem decomposição: são denominadas não-biodegradáveis e se acumulam no ambiente, podendo permanecer nele por centenas de anos.

Todos os poluentes citados no parágrafo anterior são resíduos naturais, no sentido de que eles decorrem da atividade humana, e deverão aumentar à medida que a população cresce. Nesse caso, por que considerá-los poluentes?

São poluentes porque estão "fora do lugar". Em outras palavras, podem estar em excesso num lugar e em falta noutro. Um detrito é considerado poluente quando introduzido num ecossistema não adaptado a ele, ou então em quantidade superior àquela que o ecossistema suporta, causando o efeito indesejável de que falamos. Veja a seguir um exemplo.

Uma pequena quantidade de resíduos humanos, como fezes ou urina, quando jogada num grande lago, não chega a ser poluente; isso porque os decompositores do lago conseguem com facilidade transformar esses restos, sem desequilibrar o ambiente, que continua com suas características anteriores. Quando, porém, se jogam toneladas de esgoto todos os dias num rio, excede-se em muito a sua capacidade de "assimilação". As populações de bactérias, com muito alimento disponível, se multiplicam e passam a consumir grande parte do oxigênio dissolvido na água. Trata-se da eutroficação. As populações de peixes e de outros organismos que dependem de oxigênio podem se extinguir. A água fica turva, e acabam sobrando apenas bactérias anaeróbias, que produzem substâncias responsáveis pelo mau cheiro típico de um rio poluído.

Fonte: Biologia, César e Sezar, Págs. 439-440. Editora Saraiva.

POR QUE BANANA NÃO TEM SEMENTES?

2008-08-19T16:56:00.000-07:00

Se banana não tem sementes, como ela se reproduz? E aqueles pontinhos pretos dentro das bananas? O que são?

Essas são algumas das perguntas mais frequentemente realizadas pelos alunos e quase sempre mal respondidas pelos professores.

Para responder vamos recordar alguns conceitos de genética recentemente publicados neste blog.

No núcleo das células eucariontes estão presentes cromossomos e cada espécie possui determinado número que não costuma variar. Assim, por exemplo, a espécie humana possui 23 pares de cromossomos homólogos em cada uma de suas células (2n=46). Isso significa que nós temos 2 cópias de cada tipo de cromossomo, uma de origem materna e a outra de origem paterna. Organismos que possuem pares de cromossomos homólogos em suas células são chamados diplóides.

Alguns organismos, como a levedura de cerveja (Saccharomyces cerevisae) possuem somente uma cópia de cada tipo de cromossomo em suas células (n=16). Nesse caso dizemos que esses organismos são haplóides.

Bananeiras são triplóides. Isso significa que cada célula da bananeira possui três lotes de cromossomos homólogos (célula 3n). Em plantas a poliploidia (presença de vários lotes de homólogos numa única célula) é bastante comum, e como plantas poliplóides costumam ser maiores do que as diplóides normais, costumam ser preferidas por agricultores.

Nas bananeiras, a triploidia afeta a formação dos esporos. Sabemos que em vegetais a meiose deve ocorrer para que os esporos (os grãos de pólen são os esporos masculinos e os megásporos no interior dos óvulos são os esporos femininos) se formem. Durante a primeira divisão meiótica deve ocorrer o pareamento dos cromossomos homólogos para que se separem. Em células triplóides não é possíel ocorrer esse pareamento, e portanto não ocorre a formação de esporos, impedindo a fecundação e consequente desenvolvimento de sementes. É por isso que a banana não tem sementes.

Ah! Como as bananeiras se reproduzem sem sementes? A reprodução das bananeiras se faz de maneira assexuada, por propagação vegetativa. Para plantar uma nova bananeira é necessário cortar um pedaço da bananeira e enterrá-la.

OS FALSOS FRUTOS

2008-08-18T16:03:00.000-07:00

Por definição, fruto é o resultado do desenvolvimento do ovário da flor após a fertilização.

Em algumas espécies outras partes da flor crescem depois da fecundação e podem tornar-se comestíveis. Essas partes são denominadas pseudofrutos.

O caju é um exemplo de pseudofruto, pois sua parte suculenta e comestível origina-se do desenvolvimento do pedúnculo da flor. Seu verdadeiro fruto é a parte dura em forma de feijão em cujo interior está a castanha-de-caju que é sua semente.

A maçã e a pêra são outros exemplos de pseudofruto. Suas partes suculentas e comestíveis se originam do desenvolvimento do receptáculo floral. O fruto verdadeiro é a parte central endurecida, dentro do qual se localizam as sementes.

No morango a parte suculenta e comestível também se origina do desenvolvimento do receptáculo, porém como a flor do morango possui vários ovários, o desenvolvimento de cada ovário produz um frutículo, que é cada um dos pequenos pontos escuros localizados na superfície do morango.

Já o abacaxi é uma infrutescência, pois originou-se a partir de várias flores reunidas em uma inflorescência. cada "olho" na superfície do abacaxi corresponde a um fruto, que estão fundidos em torno de um caule (miolo). O figo é um outro exemplo de infrutescência, pois trata-se de uma estrutura oca com pequenos frutos no seu interior.

REFLITA SOBRE SEUS VALORES E MUDE SUAS ATITUDES

2008-08-15T08:24:00.000-07:00

Este sim é um comercial de tv que merece ser visto. É para pensar no conteúdo desse vídeo e começar a mudar nossas atitudes.

Abraços a todos.

NOVO VISUAL

2008-08-14T21:15:00.000-07:00

Pessoal! Acabei de mudar o visual do blog. Escrevam dizendo o que acharam. Deixem as suas opiniões e sugestões.
Valeu!

1o ano - aula 11 - EVOLUÇÃO DA VEGETAÇÃO DA MATA ATLÂNTICA

2008-08-14T19:40:00.000-07:00

A Mata Atlântica já foi a segunda massa florestal do Brasil. Estendendo-se desde o Rio Grande do Norte até o Rio Grande do Sul, em 1500, ela ocupava cerca de um milhão de quilômetros quadrados, o que corresponde a 12% do território nacional. Mais de noventa por cento dela, porém, já foram eliminados. Mesmo assim, a Mata Atlântica destaca-se por sua biodiversidade. Estima-se que nesse ecossistema existam cerca de 250 espécies de mamíferos, 340 de anfíbios, 1023 de aves e cerca de 20000 espécies de árvores, além das milhares de espécies de insetos e outros invertebrados.

As principais ameaças à Mata Atlântica são o desmatamento, o uso intensivo do solo, a expansão urbana, a extração de palmito, a caça e o comércio de animais e plantas nativas, a introdução de espécies exóticas e o turismo.

2o ano - aula 11 - ALGUNS CONCEITOS EM GENÉTICA

2008-08-10T14:11:00.000-07:00

Gene - Porção de DNA cromossômico capaz de determinar a síntese de uma proteína. O tipo de proteína a ser formada depende do código estabelecido pela sequência de bases que o gene (DNA) possui.
Genes alelos - Genes que ocupam posições correspondentes em cromossomos homólogos (que ocupam o mesmo lócus gênico em cromossomos homólogos).
Lócus gênico - Local do cromossomo onde cada gene se situa. Cada cromossomo pode abrigar inúmeros genes.
Cromossomos homólogos -Par de cromossomos - um de origem paterna e outro de origem materna - de mesma morfologia e mesmos lócus gênicos, que se emparelham durante a meiose. Na espécie humana, as mulheres Tem 23 pares de cromossomos homólogos e os homens, apenas 22 pares, uma vez que o cromossomo X não é homólogo do Y, a não ser numa pequena região.
Linhagem - Conjunto de indivíduos que descendem de um ancestral comum.
Linhagem pura - Quando os descendentes manifestam sempre um mesmo aspecto para o caráter estudado, isto é, não exibem variações ao longo das gerações.
Genótipo - É a constituição genética de um indivíduo para determinado caráter.
Fenótipo - É a manifestação do genótipo no indivíduo. São as características que se manifestam em um indivíduo, quer sejam elas de ordem morfológica ou fisiológica.
Homozigotos - Indivíduos que apresentam um par de genes alelos iguais para um determinado caráter (AA ou aa).
Heterozigotos ou híbridos - indivíduos cujos genes alelos são diferentes (Aa).

EXPLOSÃO DEMOGRÁFICA

2008-08-09T09:15:00.000-07:00

PARABÉNS, NÓS CONSEGUIMOS!

2008-08-08T10:19:00.000-07:00

3o ano - aula 10a - ANGIOSPERMAS: FRUTOS

2008-08-07T16:04:00.000-07:00

Como vimos, após a fertilização, o óvulo se desenvolve dando origem à semente e o ovário ao fruto. Os frutos, quando maduros, são constituídos por pericarpo e semente.

O pericarpo possui três partes:

pericarpo - revestimento externo do fruto;

mesocarpo - porção intermediária do fruto e às vezes carnosa e suculenta;

endocarpo - porção interna e às vezes endurecida (caroço).

Classificação dos frutos

Os frutos podem basicamente ser classificados em dois grupos:

carnosos - dotados de pericarpo suculento e normalmente comestíveis.

secos - possuem pericarpo seco envolvendo a semente.

1o ano - aula 10a - OS MOTIVOS E AS CONSEQUÊNCIAS DA EXPLOSÃO DEMOGRÁFICA SOBRE A BIOSFERA

2008-08-05T16:57:00.000-07:00

O tamanho de uma população depende fundamentalmente de dois fatores: taxa de natalidade e taxa de mortalidade. No passado, a resistência ambiental foi muito maior do que hoje: doenças, fome, guerra e epidemias resultavam numa taxa de mortalidade bem alta. No entanto, os avanços da medicina e das condições de nutrição reduziram essa taxa: as pessoas vivem mais hoje do que antigamente. O crescimento das populações, atualmente, parece estar muito mais ligado a uma diminuição da mortalidade do que a um aumento na taxa de nascimentos, embora essa se mantenha relativamente alta nos países em desenvolvimento.

O crescimento acelerado das populações humanas representa um impacto considerável sobre nossa biosfera. Resumidamente, iremos discutir por quê.

O aumento populacional leva a uma maior demanda de alimento; a agricultura, portanto, exige áreas cada vez maiores. Derrubam-se as florestas, e muitas espécies desaparecem. O solo de regiões de matas, que geralmente não se presta ao plantio extensivo, se degrada e é abandonado. Pode ocorrer desertificação.

Há maior demanda por produtos industrializados, implicando, portanto, maior consumo de energia: mais hidrelétricas são construídas, mais combustíveis são queimados, e aumentam os níveis de poluição.

São produzidos mais resíduos de todos os tipos, como o esgoto doméstico, que podem ser jogados nos rios ou nos mares, comprometendo os ecossistemas. Parte do lixo, como alguns tipos de plásticos, não se recicla, e se acumula no ambiente.

Recursos como o petróleo e vários produtos minerais tendem a esgotar-se mais rapidamente. A água doce, por causa da poluição e do desmatamento, fica cada vez caro. Os mares, que pareciam fontes inesgotávis de alimento, tornaram-se de repente muito "pequenos". Como a poluição compromete as cadeias alimentares, a pesca está declinando em várias regiões.

QUAIS SÃO AS SOLUÇÕES?

O problema, na verdade, não está apenas no aumento das populações, mas também no modelo de desenvolvimento que escolhemos, na forma como administramos os recursos, no desperdício, nas técnicas de cultivo, no nível de poluição das indústrias e dos carros.

Ainda que conseguíssemos alterar o modelo de desenvolvimento, haveria um limite à quantidade de pessoas que a biosfera consegue suportar. Não sabemos qual é esse limite. E talvez não seja prudente tentar descobrir-lo na prática, porque poderemos chegar a um ponto sem retorno. Você se lembra da curva de crescimento em formato de J? Ela mostra claramente o destino de uma população que cresce de forma descontrolada, esgotando as possibilidades do ambiente.

A decisão de controlar a natalidade deve ser tomada pelos povos de forma consciente, após muito esclarecimento e discussão. Que tipo de planeta queremos para nós e para nossos filhos? A melhor solução, nesse caso, é a educação, para que as pessoas tomem as decisões corretas sobre suas vidas e a de seus descendentes.

Fonte: Biologia - César e Sezar, págs. 438-439, Editora Saraiva

3o ano - aula 10 - ANGIOSPERMAS

2008-08-04T05:57:00.000-07:00

É o grupo mais complexo entre os vegetais. As angiospermas como a mangueira, a laranjeira, o ipê, e as orquídeas, possuem sementes dentro de frutos. São as plantas com o maior número de espécies e de indivíduos, ocupando o maior número de habitats.

A estrutura relacionada com a reprodução sexuada é a flor. A flor completa das angiospermas tem uma haste (pedúnculo) que termina em uma base (receptáculo), na qual se prendem folhas modificadas: as externas são as sépalas (cujo conjunto constitui o cálice); as internas são as pétalas (cujo conjunto forma a corola). Sépalas e pétalas envolvem as estruturas reprodutoras, que também são folhas modificadas.

Os estames compõem o androceu e correspondem às estruturas masculinas da flor. Cada estame tem um filete, em cuja extremidade livre se prende a antera, na qual são formados os grãos de pólen.

Gineceu é a estrutura feminina da flor. constituída por um conjunto de folhas modificadas denominadas carpelos ou pistilos. O pistilo possui uma extremidade livre - o estigma -, à qual se aderem os grãos de pólen, e uma base, o ovário. o estigma e o ovário estão ligados pelo estilete.

O transporte do grão de pólen até a parte feminina de uma flor chama-se polinização. A polinização pode ser feita pelo vento (anemofilia), por insetos (entomofilia), por pássaros (ornitofilia) ou por morcegos (quiropterofilia).

Após a polinização, o grão de pólen germina, formando o tubo polínico. O gameta masculino forma-se no tubo polínico e ao atingir o gameta feminino no óvulo, ocorre a fertiliza-o. O ovário, então, desenvolve-se e dá origem ao fruto; os óvulos também se desenvolvem e formando as sementes.

POR QUE AS SEMENTES DE ERVILHAS PODEM SER LISAS OU RUGOSAS?

2008-08-01T10:31:00.001-07:00

Olá turmas dos segundos anos da manhã.

Terça feira voltarei a falar sobre as ervilhas de Mendel. Falando nisso, vocês sabem porque algumas ervilhas são lisas enquanto outras são rugosas?

As sementes reservam substâncias nutritivas para o embrião germinar. Sementes lisas de ervilhla, acumulam moléculas de amido grandes, enquanto que as sementes rugosas não conseguem produzir amido, produzindo sacarose em seu lugar.

Como a sacarose é solúvel em água, as sementes rugosas acumulam grande quantidade de água no seu interior, pois nessas sementes a pressão osmótica é maior. Nas sementes lisas não há água em excesso, pois o amido não é solúvel em água.

Quando as sementes amadurecem, elas perdem água e secam. Como as sementes rugosas tinham água em excesso, a perda de água as tornam enrrugadas, o que não acontece com as lisas, pois nessas sementes a perda de água é bem menor.

Agora que você já sabe porque existem sementes lisas e rugosas, deixe um comentário dizendo o que achou!

Um grande abraço e até terça-feira.

2o ano - aula 10 - MEIOSE

2008-07-31T16:26:00.001-07:00

Enquanto a mitose mantém o número de cromossomos nas células-filhas, a principal característica da meiose é a redução pela metade do número de cromossomos da célula-mãe. Assim, a partir de uma célula diplóide formam-se quatro células haplóides.

A redução dos cromossomos é importante para reestabelecer o número diplóide da espécie após a fusão dos gametas masculino e feminino durante a fecundação. Nos animais, a meiose que ocorre somente para formar os gametas. Na maioria dos vegetais, a meiose dá origem a esporos haplóides, também relacionados à reprodução.

Durante a meiose, ocorre apenas uma única duplicação cromossômica e duas divisões celulares. É isso que faz com que o número de cromossomos fique reduzido pela metade. Das duas divisões, a primeira (meiose I) é reducional, isto é, o número de cromossomos em cada célula resultante é a metade do número de cromossomos da célula que se dividiu; cada cromossomo porém encontra-se duplicado (formado por duas cromátides-irmãs). A segunda divisão (meiose II) é chamada equacional e é semelhante a uma mitose comum, ou seja, o número de cromossomos das células-filhas é igual ao da célua original.

Para facilitar o estudo, tanto a meiose I quanto a meiose II podem ser divididas nas mesmas fases em que costumam dividir a mitose. Para identificá-las acrescenta-se I ou II ao nome de cada fase, conforme se esteja estudando a meiose I ou a II.

O esquema a seguir é uma simplificação da meiose, que o ajudará a entender o processo.

REVELAÇÕES SOBRE AS MARGARIDAS

2008-07-31T12:27:00.000-07:00

As férias estão acabando e a primeira aula que farei com o terceirão será sobre as angiospermas, aquele grupo de vegetais que possuem flores, frutos e sementes.

Quando pedimos para alguém nos falar o nome de uma flor, a primeira que geralmente nos vem à cabeça é uma margarida, aquela com "miolinho" amarelo e lindas "pétalas" brancas! Aposto que a maioria das pessoas não sabem que a margarida, não é uma só flor, mas uma inflorescência, ou seja, a reunião de muitas flores e suas "pétalas" não são pétalas e sim um conjunto de folhas modificadas denominadas brácteas? Examinando a pseudo flor da margarida com uma lupa, veremos que há ali reunidas dois tipos de flores: umas formam o miolo amarelo, enquanto as outras formam a borda esbranquiçada. Elas não crescem assim juntas apenas para que possamos admirar sua união. Essas flores têm funções biológicas importantes quando unidas, como a de produzir néctar, atrair polinizadores, além de gerar e receber pólen. Muitas começam a desabrochar das extremidades em direção ao centro, assim, enquanto as flores da periferia estão na fase feminina – durante a qual são capazes de receber pólen –, as flores mais centrais estão na fase masculina – na qual liberam seu próprio pólen.
E agora que você já sabe dessa novidade sobre as margaridas, deixe sua opinião sobre a nova descoberta!

1o ano - aula 10 - O CRESCIMENTO DA POPULAÇÃO HUMANA

2008-07-22T17:20:00.000-07:00

As populações humanas têm crescido num ritmo incrivelmente acelerado nas últimas centenas de anos.

Havia no planeta, 25 mil anos atrás, cerca de 3 milhões de pessoas. Hoje, são cerca de 6,5 bilhões, e estima-se que a população mundial chege a 10 bilhões de pessoas antes do ano de 2050. Que fatores desencadearam essa explosão populacional?

Há 10 mil anos, o modo de vida do ser humano começou a mudar drasticamente. De caçador-coletor que havia sido até então, ele se transformou em agricultor, e começou a explorar a terra de forma sistemática. Estima-se que a população humana, nessa época, era de pouco mais de 5 milhões de pessoas. No entanto, nos 5 mil anos seguintes - mais ou menos no ano 3000 a.C. - ela pulou para 100 milhões de pessoas. A maior disponibilidade de alimento certamente influiu nas taxas de natalidade, e deve ter sido responsável por esse aumento. Do ano 3000 a.C. até o ano 1650 d.C. a taxa de crescimento diminuiu. A partir daí, no entanto, vários fatores contribuíram para o aumento dessa taxa: novas tecnologias, o desenvolvimento da ciência e a Revolução Industrial mudaram profundamente as relações entre o ser humano e seu ambiente.

O gráfico acima mostra de forma um pouco mais detalhada o que ocorreu nos últimos 2 mil anos. Observe o baixíssimo crescimento populacional, desde os primeiros anos de nossa era até 1650. A mortalidade provavelmente era muito grande, em razão de doenças causadas pelas grandes aglomerações de pessoas. Repare no grande crescimento a partir do século XVIII, relacionado às profundas mudanças no estilo de vida das pessoas. As várias revoluções - da indústria, dos transportes, da medicina e da agricultura - contribuíram para essa explosão populacional.

Em setembro de 1999, chegamos a 6 bilhões de pessoas. Na virada do século, havíamos alcançado 6,1 bilhões, e acredita-se que até 2010 a população do planeta seja de 7 bilhões de pessoas.

Cesar e Sezar, Biologia, 3o volume, pág. 434-435 (adaptado).

3o ano - aula 9 - GIMNOSPERMAS

2008-07-15T15:38:00.000-07:00

As gimnospermas são plantas vasculares, com espécies que podem atingir grande porte. Pinheiros, sequóias e ciprestes são exemplos de plantas desse grupo.

São plantas terrestres que vivem preferencialmente em climas frio ou temperado. São dotadas de raízes, caules, folhas e produzem sementes, mas não produzem frutos e por isso suas sementes não ficam protegidas e sim expostas. Daí o significado do nome gimnosperma (gimno = nu + sperma = semente) sementes nuas.

As gimnospermas produzem estróbilos que são ramos modificados com estruturas relacionadas à reprodução sexuada. Estes podem ser masculinos ou femininos. Em algumas espécies, como o pinheiro europeu (Pinus), ocorrem os dois tipos no mesmo indivíduo, enquanto em outras, como o pinheiro-do-paraná (Araucaria), os estróbilos são formados em um indivíduo e os masculinos em outro.

Nos estróbilos masculinos são formados os grãos de pólen, e no feminino são formados os óvulos. Os grãos de pólen são transportados pelo vento até o óvulo. Este grão de pólen abriga o gametófito masculino imaturo, que formará os gametas masculinos. Ao chegar no óvulo, o grão de pólen germina e forma o tubo polínico, que corresponde ao gametófito masculino maduro, que leva o gameta masculino até o feminino no interior do óvulo.

Após a fecundação surge o zigoto que dá origem ao embrião, e o óvulo transforma-se em semente. A sementes da araucária é conhecida com o nome de pinhão, e o estróbilo feminino é conhecido como pinha.

O SEGREDO DE UMA BOA EDUCAÇÃO

2008-07-10T20:08:00.000-07:00

2o ano - aula 9 - OS EXPERIMENTOS DE MENDEL (1a LEI DE MENDEL)

2008-07-10T15:25:00.000-07:00

Mendel realizou uma série de cruzamentos entre plantas de ervilha (Pisum sativum) e analisou matematicamente os resultados obtidos, a partir dos quais deduziu muitos conceitos da genética moderna.

A ervilha é uma das plantas mais adequadas a este tipo de experimento, pois além de ser de fácil cultivo, de rápido crescimento e reprodução, possuem flores hermafroditas, o que permite a autofecundação e o desenvolvimento de linhagens puras, isto é, plantas com determinadas características que, por autofecundação somente geram descendentes com as mesmas características.

Mendel trabalhava com uma característica por vez. Somente quando compreendia o mecanismo de trasmissão de certa característica é que começava a estudar outra, verificando assim que as regras valiam para todas as características estudadas.

Cada característica estudadas por Mendel, apresentava duas variedades distintas, como segue:

Textura da semente: lisa ou rugosa,
Cor da semente: amarela ou verde,
Cor da flor: púrpura ou branca,
Forma da vagem: lisa ou ondulada,
Cor da vagem: verde ou amarela,
Posição da flor: ao longo dos ramos ou terminal,
Altura da planta: alta (160cm) ou baixa (40cm).

Em seus experimentos, Mendel efetuava o cruzamento entre plantas de linhagem pura que diferiam apenas em uma característica, como cor da semente. Chamou de híbridos os descendentes desses cruzamentos.

A geração inicial, constituída por indivíduos puros e características distintas (sementes amarelas e sementes verdes, por exemplo), chamou de geração parental (geração P). Os descendentes desse primeiro cruzamento foram chamados de primeira geração filial (geração F1). Após a autofecundação da geração F1, surgiu, a segunda geração filial (geração F2).

Cruzando plantas puras de ervilhas que produziam sementes amarelas com plantas puras que produziam sementes verdes, Mendel obteve em F1 100% de plantas que produziam sementes amarelas, ou seja a variedade produtora de sementes verdes não apareceu em F1. Analisando os descendentes da geração F2, Mendel constatou que cerca de 75% das sementes eram amarelas e 25% verdes; uma proporção de 3 sementes amarelas para 1 verde (3 : 1).

Mendel chamou de variedade dominante a que se manifestava na geração F1 e recessiva aquela que permanecia oculta em F1 e só reaparecia em F2.

Nas sete características estudadas, as proporções obtidas na geração F2 foram aproximadamente de três dominantes para uma recessiva.

Para explicar esse resultado, Mendel propôs que cada caráter dependeria da ação de um par de fatores ou partículas, hoje conhecidos como genes. Esses fatores existiriam naturalmente nas células dos organismos e seriam transmitidos aos descendentes por meio dos gametas. Durante a formação dos gametas haveria a separação desses fatores, de modo que cada gameta receberia apenas um fator de cada par.

Vamos considerar que o par de fatores para a variedade produtora de sementes amarelas seja representado pelas letras VV e para a variedade produtora de sementes verdes, pelas letras vv. Na formação dos gametas, esses fatores se separam, indo apenas um fator para cada par. Assim, a variedade VV produz gametas com apenas um fator V e a variedade vv produz gametas com apenas um fator v. Da união entre um gameta V e um gameta v surge uma planta híbrida da geração F1 que possui um fator V e um fator v (Vv), que apesar de possuir os dois tipos de fatores manifesta apenas o fator V, produzindo apenas sementes amarelas, pois o fator V é dominante em relação ao fator v.

As plantas híbridas da geração F1 produzem dois tipos de gametas (V e v) em proporções iguais. Na autofecundação de F1, esses gametas se unem ao acaso, podendo ocorrer quatro tipos de encontros gaméticos: VV, Vv, vV e vv. Desse modo a proporção esperada em F2 será 3/4 de plantas produtoras de sementes amarelas e 1/4 de plantas produtoras de sementes verdes. Para melhor entendimento veja o esquema abaixo:

Veja no quadro abaixo os resultados obtidos por Mendel em seus experimentos: